Cómo cocinar sopa de calabacín y patata con

Cómo cocinar sopa con calabacín y patata Receta
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Ingridients: 2 calabacines, 2 patatas, cebolla, ajo, caldo, leche o crema, aceite de oliva, mantequilla, menta o perejil

Ingridients: 2 calabacines, 2 patatas, cebolla, ajo, caldo, leche o crema, aceite de oliva, mantequilla, menta o perejil

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Patatas cortadas.

Patatas cortadas.

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Picar la cebolla y el ajo.

Picar la cebolla y el ajo.

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Derrita la mantequilla en el sartén. Añadir un poco de aceite de oliva.

Derrita la mantequilla en el sartén. Añadir un poco de aceite de oliva.

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Agregue el ajo y la cebolla.

Agregue el ajo y la cebolla.

6
Espere unos minutos y añadir las patatas. Deje las verduras

Espere unos minutos y añadir las patatas. Deje que los vegetales "hacer amigos" en el interior durante 5-7 minutos.

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Mientras tanto, pelar y cortar el calabacín.

Mientras tanto, pelar y cortar el calabacín.

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Añadir el calabacín a las patatas y vierta el caldo. Tuve un instante, así que didn't add any salt. Add some salt according to your taste. Cook it during 10 minutes. Vegetables should be ready.

Añadir el calabacín a las patatas y vierta el caldo. Tuve un instante, así que no añado nada de sal. Añadir un poco de sal a su gusto. Cocine durante 10 minutos. Las verduras deben estar listos.

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Menta o perejil Cortar, añadir en la sopa. A continuación, vierta la crema o leche y se apaga el fuego. Luego mezclar todos los estropeaban con batidora.

Menta o perejil Cortar, añadir en la sopa. A continuación, vierta la crema o leche y se apaga el fuego. Luego mezclar todos los estropeaban con batidora.

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Servir con pan casero y caviar de berenjena!

Servir con pan casero y caviar de berenjena!

Ingredientes

2 Calabacín
2 Papa
1 Cebolla
600 Mililitros Caldo
1 Manojo Perejil
150 Mililitros Leche o crema
1 Cucharada Aceite de oliva
1 Cucharada Mantequilla
sal

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