Cómo cocinar picante Negro Salsa lubina (Oriental)

Cómo cocinar picante Negro Salsa lubina (Oriental) Receta
1

Pre-mezcla picante salsa oscura para los peces: salsa de ostras, salsa oscura, salsa de soja ligera, azúcar y vinagre

2
Lubina marinada en pimienta blanca por unos 30-45minutes

Lubina marinada en pimienta blanca por unos 30-45minutes

3
Añadir la harina de maíz en ambos lados de la lubina justo antes de freír

Añadir la harina de maíz en ambos lados de la lubina justo antes de freír

4
Calentar el aceite en una sartén freír

Calentar el aceite en una sartén freír

5
Fry cada lado de la lubina durante 10-12 minutos (depende del tamaño de los peces)

Fry cada lado de la lubina durante 10-12 minutos (depende del tamaño de los peces)

6
Una vez que el pescado está muy bien frito, retirar del aceite

Una vez que el pescado está muy bien frito, retirar del aceite

7
Conservar un poco de aceite en la sartén profunda. Mantenga el pescado a un lado y cocine la salsa al lado

Conservar un poco de aceite en la sartén profunda. Mantenga el pescado a un lado y cocine la salsa al lado

8
Conservar un poco de aceite para cocinar salsa

Conservar un poco de aceite para cocinar salsa

9
Fría las cebollas

Fría las cebollas

10
Añadir el chile y el pequeño trozo de jengibre para freír

Añadir el chile y el pequeño trozo de jengibre para freír

11
Agregue el ajo para freír

Agregue el ajo para freír

12
Añadir las cebolletas para freír

Añadir las cebolletas para freír

13
Añadir la mezcla de salsa picante negro para freír

Añadir la mezcla de salsa picante negro para freír

14
Vierta la salsa sobre la lubina

Vierta la salsa sobre la lubina

15
Adorne con chalotes fritos y Wala!

Adorne con chalotes fritos y Wala!

Ingredientes

2 cucharadas de salsa de ostras
2 cucharadas de salsa de soja oscura
1 cucharada de salsa de soja ligera
De azúcar 1 cucharada
2-3 cucharadas de vinagre blanco
Pimienta blanca + Maicena adobo antes de freír
2/1 diente de ajo finamente picado
Media cebolla roja en rodajas
Cilantro hoja de guarnición
Chalotes fritos guarnición
1 x lubina
Pocas rebanadas de jengibre

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