Cómo hacer Baba Ganush

Cómo hacer Baba Ganush Receta
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Smokey, savory- tan satisfactorio: ganush baba. yo'm part of a CSA (community supported agriculture) and this week's star was: eggplant. Here is a step-by-step guide on how to make it.

Smokey, savory- tan satisfactorio: ganush baba. Soy parte de un CSA (agricultura apoyada por la comunidad) y la estrella de esta semana fue: berenjena. He aquí una guía paso a paso sobre cómo hacerlo.

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Colocar las berenjenas directamente en su parte superior rango. Si usted tiene eléctrico usar la parrilla en las alturas.

Colocar las berenjenas directamente en su parte superior rango. Si usted tiene eléctrico usar la parrilla en las alturas.

3
Gire varias veces hasta bien carbonizado: unos 10-15 minutos.

Gire varias veces hasta bien carbonizado: unos 10-15 minutos.

4
Dejar enfriar.

Dejar enfriar.

5
Pelar todas las partes negras de la piel / off. Deseche la parte superior del tallo.

Pelar todas las partes negras de la piel / off. Deseche la parte superior del tallo.

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En un procesador de alimentos agregue 1/4 c tahini- limoneros 2T 1 / 2t sal, una pizca de pimienta y 1 diente de ajo prensado.

En un procesador de alimentos agregue 1/4 c tahini- limoneros 2T 1 / 2t sal, una pizca de pimienta y 1 diente de ajo prensado.

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Añadir la berenjena. A medida que el procesador de alimentos se está ejecutando, la llovizna en 1/4 de aceite de oliva.

Añadir la berenjena. A medida que el procesador de alimentos se está ejecutando, la llovizna en 1/4 de aceite de oliva.

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Y ahí lo tienen: ganush baba en 3 sencillos pasos ya sólo 5 ingredientes. Disfruta con pan de pita, papas fritas, o en un sándwich. Los sabores se funden bien después de estar sentado durante toda la noche, no es que'll last that long.

Y ahí lo tienen: ganush baba en 3 sencillos pasos ya sólo 5 ingredientes. Disfruta con pan de pita, papas fritas, o en un sándwich. Los sabores se funden bien después de estar sentado durante toda la noche, no es que va a durar tanto tiempo.

Ingredientes

6 Pequeña berenjena
¼Copas Tahini (pasta de sésamo)
2 Cucharadas Jugo de limon
½Cucharillas sal
1 Diente de ajo, prensado
¼Copas Aceite de oliva

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