Cómo hacer casera de tomate Pasta Sauce

Cómo hacer casera de tomate Pasta Salsa Receta
1
Ingrediants.

Ingrediants.

2
Añadir el aceite de oliva y calentar a fuego medio.

Añadir el aceite de oliva y calentar a fuego medio.

3
Picar la cebolla y picar el ajo.

Picar la cebolla y picar el ajo.

4
Cortar el pimiento rojo y verde.

Cortar el pimiento rojo y verde.

5
Sofreír la cebolla y el ajo en una baja a fuego medio durante unos minutos.

Sofreír la cebolla y el ajo en una baja a fuego medio durante unos minutos.

6
Añadir los pimientos y continúan para freír en un bajo a fuego medio.

Añadir los pimientos y continúan para freír en un bajo a fuego medio.

7
Mientras que la cebolla, el ajo y los pimientos están desacelerando cocinar, poner los tomates en un bol grande y llenarlo con agua hirviendo.

Mientras que la cebolla, el ajo y los pimientos están desacelerando cocinar, poner los tomates en un bol grande y llenarlo con agua hirviendo.

8
Deja por unos minutos hasta que la piel comienzan a romperse. Ellos serán mucho más fáciles de pelar.

Deja por unos minutos hasta que la piel comienzan a romperse. Ellos serán mucho más fáciles de pelar.

9
Agregue un poco de vino tinto a la sartén y cocine a fuego lento 10 minutos o hasta que la mayoría del líquido se haya ido.

Agregue un poco de vino tinto a la sartén y cocine a fuego lento 10 minutos o hasta que la mayoría del líquido se haya ido.

10
Mantener a fuego lento la cebolla hasta que la mayoría del líquido se haya ido, así.

Mantener a fuego lento la cebolla hasta que la mayoría del líquido se haya ido, así.

11
Pelar los tomates, ya que estaban descansando en agua hirviendo, las pieles deben salir muy fácilmente.

Pelar los tomates, ya que estaban descansando en agua hirviendo, las pieles deben salir muy fácilmente.

12
Aproximadamente dados los tomates pelados.

Aproximadamente dados los tomates pelados.

13
Añadir a la cebolla.

Añadir a la cebolla.

14
Añadir la lata de tomates en conserva.

Añadir la lata de tomates en conserva.

15
Añadir el puré de tomate.

Añadir el puré de tomate.

16
Por último agregar 1 1/2 cucharaditas de azúcar, prefiero terrones de azúcar.

Por último agregar 1 1/2 cucharaditas de azúcar, prefiero terrones de azúcar.

17
Mezcle bien y llevar a ebullición.

Mezcle bien y llevar a ebullición.

18
Cocine a fuego lento durante 45 minutos - 1 hora. El más largo es el mejor.

Cocine a fuego lento durante 45 minutos - 1 hora. El más largo es el mejor.

19
Agregue la albahaca fresca picada hacia arriba, el orégano y la albahaca seca.

Agregue la albahaca fresca picada hacia arriba, el orégano y la albahaca seca.

20
Pruebe para sazonar. Añadir sal y pimienta en consecuencia. Cocine a fuego lento durante 1 hora o más. El más largo es el más sabroso.

Pruebe para sazonar. Añadir sal y pimienta en consecuencia. Cocine a fuego lento durante 1 hora o más. El más largo es el más sabroso.

21
Usted puede entregar mezcla en este punto para una salsa suave. Me gusta la mía un poco grueso. Servir en su pasta favorita y disfrutar!

Usted puede entregar mezcla en este punto para una salsa suave. Me gusta la mía un poco grueso. Servir en su pasta favorita y disfrutar!

Ingredientes

6 Tomates
1 Cebolla
¼pimiento rojo
¼Pimiento verde
3 Dientes de ajo
1 Tomate estañado
1 Tomate passata
150 Mililitros vino tinto
2 Cucharadas Aceite de oliva
½Racimos Albahaca fresca
1 Cucharada Albahaca seca
1 Cucharada Orégano
1 Pellizco Sal y pimienta

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