Cómo hacer Pasta E Cecci (Aka Pastas y garbanzos sopa)

Cómo hacer Pasta E Cecci (Aka Pastas y garbanzos sopa) Receta
1
Picar 3 ramitas de romero fresco.

Picar 3 ramitas de romero fresco.

2
Picar 8 hojas de salvia fresca.

Picar 8 hojas de salvia fresca.

3
Picar 5 ramitas de tomillo fresco.

Picar 5 ramitas de tomillo fresco.

4
Picar 3 dientes de ajo.

Picar 3 dientes de ajo.

5
Picar una cebolla amarilla en unos dados pequeños.

Picar una cebolla amarilla en unos dados pequeños.

6
Traiga una olla a fuego medio. Añadir 3 cucharadas de aceite de oliva. A continuación, añadir el tomillo, el romero, la salvia, el ajo y la cebolla. Rehogar durante unos minutos hasta que estén transparentes y fragante.

Traiga una olla a fuego medio. Añadir 3 cucharadas de aceite de oliva. A continuación, añadir el tomillo, el romero, la salvia, el ajo y la cebolla. Rehogar durante unos minutos hasta que estén transparentes y fragante.

7
En una olla aparte traer el agua a hervir y empezar a cocinar la pasta codo. Puede utilizar otra pasta, pero esto es especialmente adecuado para esta sopa.

En una olla aparte traer el agua a hervir y empezar a cocinar la pasta codo. Puede utilizar otra pasta, pero esto es especialmente adecuado para esta sopa.

8
Añadir 14 onzas de tomates, 3 tazas de verduras de valores y medio de sus garbanzos (15 oz) a su cebolla, el ajo y la base de hierbas. Llevar a fuego lento y se sazona con sal y pimienta al gusto.

Añadir 14 onzas de tomates, 3 tazas de verduras de valores y medio de sus garbanzos (15 oz) a su cebolla, el ajo y la base de hierbas. Llevar a fuego lento y se sazona con sal y pimienta al gusto.

9
Transfiera su tomate, ajo, cebolla, garbanzos, verduras base de acciones a una licuadora. Mezcla hasta que quede suave. Tenga cuidado para asegurarse de que cualquiera hace esto en lotes y / o asegúrese de que la parte superior es de forma segura en.

Transfiera su tomate, ajo, cebolla, garbanzos, verduras base de acciones a una licuadora. Mezcla hasta que quede suave. Tenga cuidado para asegurarse de que cualquiera hace esto en lotes y / o asegúrese de que la parte superior es de forma segura en.

10
La transferencia de la base de puré de nuevo a una olla limpia, llevar a fuego lento y añadir el restante 1/2 de los garbanzos (15 oz.)

La transferencia de la base de puré de nuevo a una olla limpia, llevar a fuego lento y añadir el restante 1/2 de los garbanzos (15 oz.)

11
Cuando la pasta esté al dente codo drenarlo!

Cuando la pasta esté al dente codo drenarlo!

12
Nosotros no't want the pasta to be soggy when it's served. When we are ready to serve the soup we will add the pasta to a bowl and then ladle the soup on top.

No queremos que la pasta esté empapado cuando se sirve. Cuando estamos listos para servir la sopa le añadimos la pasta a un tazón y luego Sirva la sopa en la parte superior.

13
Cuchara con cuidado la base de garbanzo de tomate en la parte superior de la pasta de manera que no hay salpicaduras en el lado de la taza.

Cuchara con cuidado la base de garbanzo de tomate en la parte superior de la pasta de manera que no hay salpicaduras en el lado de la taza.

14
Rocíe un poco de aceite de oliva por encima y servir!

Rocíe un poco de aceite de oliva por encima y servir!

Ingredientes

3 Ramitas de romero fresco
5 Ramitas de tomillo fresco
8 Hojas de salvia fresca
14 Onzas Tomates enlatados
16 Onzas Pastas del codo
3 Copas Caldo de verduras (o caldo de pollo o agua)
sal
Pimienta
1 Cebolla amarilla, dados pequeños
3 Dientes de ajo, picados
30 Onzas Garbanzos enlatados
3 Cucharadas Aceite de oliva

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