Cómo hacer yogur

Cómo hacer yogur Receta
1
Hervir la leche

Hervir la leche

2
El fuego medio

El fuego medio

3
Una vez que hierva burbujeante, convertir el calor fuera. Deje enfriar 20 minutos.

Una vez que hierva burbujeante, convertir el calor fuera. Deje enfriar 20 minutos.

4
Añadir una taza de yogur natural.

Añadir una taza de yogur natural.

5
Remover

Remover

6
Cubrir. Déjalo durante 8 horas.

Cubrir. Déjalo durante 8 horas.

7
Después de 8 horas, se cuela.

Después de 8 horas, se cuela.

8
Deja en el colador de unas horas en la nevera. Más líquido se escurra.

Deja en el colador de unas horas en la nevera. Más líquido se escurra.

9
Top con miel y frutas.

Top con miel y frutas.

Ingredientes

1% de leche
Yogurt natural
Cómo hacer yogur Receta
1
Calentar un medio galón de leche entera a fuego alto.

Calentar un medio galón de leche entera a fuego alto.

2
Desinfecte 1 frascos de vidrio cuarto.

Desinfecte 1 frascos de vidrio cuarto.

3
Revuelva de vez en cuando.

Revuelva de vez en cuando.

4
Ponga 1 cucharada de cultura viva (yogur existente ... Yo uso el yogur griego) en 1 cuarto frasco.

Ponga 1 cucharada de cultura viva (yogur existente ... Yo uso el yogur griego) en 1 cuarto frasco.

5
Calentar a unos 190 grados (o justo antes de un fuego lento).

Calentar a unos 190 grados (o justo antes de un fuego lento).

6
Dejar enfriar a unos 130 grados, o hasta que usted puede poner su dedo en poco más de 2 segundos.

Dejar enfriar a unos 130 grados, o hasta que usted puede poner su dedo en poco más de 2 segundos.

7
Agitar ocasionalmente para enfriar más rápido y prevenir la formación de película en la superficie.

Agitar ocasionalmente para enfriar más rápido y prevenir la formación de película en la superficie.

8
Vierta la leche caliente en frascos y gorra.

Vierta la leche caliente en frascos y gorra.

9
Sacudir.

Sacudir.

10
2.1 galones hace 2 cuartos ... Bebí un poco antes de empezar :)

2.1 galones hace 2 cuartos ... Bebí un poco antes de empezar :)

11
Incubar durante 8 horas (envuelvo frascos en una manta ...)

Incubar durante 8 horas (envuelvo frascos en una manta ...)

12
(... y el lugar manta y frascos en una olla grande)

(... y el lugar manta y frascos en una olla grande)

13
Deje reposar en reposo durante 8 horas, luego refrigerar :)

Deje reposar en reposo durante 8 horas, luego refrigerar :)

Ingredientes

½Galones Leche entera
2 Cucharadas La cultura en vivo (yogur)
1 Maceta
2 Tarro y la tapa

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