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Corteza, la cubierta externa de los tallos, ramas y raíces de plantas leñosas. Se compone de todos los tejidos fuera del cambium vascular, la capa de células que rodea el vástago interno. Se compone principalmente de floema secundario, corteza, cambium corcho, y las células de corcho. (Para ilustración,

El floema secundario, o corteza interna, se compone de los tejidos vivos. Lleva a cabo la comida, fabricado en las hojas, las ramas, tronco y raíces. Si un anillo completo de la corteza se separa del tronco, el árbol morirá porque las raíces ya no obtener alimentos de la floema. La corteza, una capa de tejido primario debajo de la epidermis, protege y fortalece y tiendas de alimentos. A medida que el árbol crece y el cambio del corcho se desarrolla, la corteza es empujada hacia afuera y finalmente desaparece. Las células de corcho, producidos en el cambio del corcho, una capa de células de crecimiento secundario que se origina en la corteza, forman la corteza exterior. Las células mueren al alcanzar la madurez. Sus paredes celulares contienen suberina, una sustancia grasa que actúa como impermeabilizante. La corteza exterior forma una cubierta resistente que reduce la pérdida de agua y ayuda a prevenir los daños causados ​​por las plagas de insectos y animales, hongos y bacterias.

La corteza exterior es constantemente derramado y reemplazado como células de corcho maduran, mueren, y son empujados hacia afuera. Como los árboles aumenta de tamaño, la corteza exterior se estira hasta que por lo general se divide o grietas. Algunos de corteza, como la del árbol de abedul, despega en tiras. Otros tipos de escamas de corteza o triturar. Algunos árboles, como el haya, siempre tienen corteza lisa. Su corteza exterior crece tan lentamente y es tan delgada que las fisuras no se desarrollan.

Corteza en un tiempo se utilizó para hacer botes y canoas y cestas y otros recipientes. Muchos tipos de corteza tienen fibras interiores fibrosos que se han utilizado para hacer la cuerda de tela, y redes. Los tintes son extraídos de la corteza del roble y muchos árboles tropicales. El tanino, utilizado en el curtido de cuero, viene de abedul, roble, la cicuta, y la corteza del sauce. Corteza de Cinchona es la fuente de la quinina de drogas. La canela proviene de la corteza interior de un árbol de hoja perenne tropical. Corteza de cerezo silvestre es agradable sabor y se utiliza en remedios para la tos. El corcho es una de las cortezas más útiles.