Cómo alcachofas romana Estilo Carciofi Alla Romana

Cómo alcachofas Estilo Romano ???????????? Carciofi Alla Romana Receta
1
Alcachofas bebé. O Poivrade en francés

Alcachofas bebé. O Poivrade en francés

2
Pelar y núcleo de las alcachofas. Cortar por la mitad y la marcha ponerlos en agua de limón. Para evitar la oxidación y convirtiéndose en negro

Pelar y núcleo de las alcachofas. Cortar por la mitad y la marcha ponerlos en agua de limón. Para evitar la oxidación y convirtiéndose en negro

3
Preparar el relleno garnish-.

Preparar el relleno garnish-.

4
Squeeze 1 limón añadir oliva cáscara de aceite y aplastar los ajos añadir a la limón-aceite. Picar el perejil y la menta.

Squeeze 1 limón añadir oliva cáscara de aceite y aplastar los ajos añadir a la limón-aceite. Picar el perejil y la menta.

5
Organizar las alcachofas en una olla

Organizar las alcachofas en una olla

6
7
En cada media alcachofa, poner una cucharadita de la mezcla. Si algunos restos sólo tiene que añadir en la olla. Añadir el aceite de oliva 2 cucharadas de agua 1/2 cda. Cubrir. Hasta que hierva. Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que estén tiernos

En cada media alcachofa, poner una cucharadita de la mezcla. Si algunos restos sólo tiene que añadir en la olla. Añadir el aceite de oliva 2 cucharadas de agua 1/2 cda. Cubrir. Hasta que hierva. Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que estén tiernos

8
Añadir algunas ramas de perejil. Opcional

Añadir algunas ramas de perejil. Opcional

9
Después de 1 hora. servir caliente o frío

Después de 1 hora. servir caliente o frío

10
11

Ingredientes

1 Kilogramo bebé alcachofas 10-pelado
4 El ajo machacado
1 Manojo Ramas de perejil
3 Ramas de menta 20 hojas
2 Cucharadas El aceite de oliva o más
2 Limón
2 Cucharadas Agua o más

» » Cómo alcachofas romana Estilo Carciofi Alla Romana