Cómo cocer al horno Muffins Blueberry-Plátano
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Precaliente el horno a 375 grados.
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Forrar un molde para muffins o rocíe con aceite de cocina.
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Combine la avena, harina, azúcar, polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
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En un plato pesado plátanos puré.
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Mezcle los plátanos, mantequilla (no se olvide a derretirse!) Y huevos.
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Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva hasta que se humedezcan los ingredientes secos.
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Incorpore suavemente en los arándanos.
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Divida la masa entre los moldes para muffins - debe hacer 12 magdalenas.
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Hornee por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin salga limpio.
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Deje magdalenas enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferir a una rejilla.
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¡Disfrutar!
Ingredientes
| 1¼ | Copas Quick-cocinar los copos de avena |
| 1 | Taza Harina para todo uso |
| ½ | Copas Azúcar |
| 1½ | Cucharillas Levadura en polvo |
| 1 | Cucharilla Bicarbonato de sodio |
| ½ | Cucharillas sal |
| 1½ | Copas Puré de plátanos maduros (alrededor de 3 grandes plátanos) |
| 1 | Huevo |
| ¼ | Copas Mantequilla derretida) |
| 1 | Taza Arándanos |
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