Cómo cocer al horno fresca hecha en casa hamburguesa y bollos calientes para perros

Cómo cocer al horno fresca hecha en casa hamburguesa y bollos del perrito caliente Receta
1
Primera línea 2 bandejas para hornear con papel pergamino, una para panes de hamburguesa y la otra para los panes para perros calientes. Alternativamente, usted puede simplemente tener 1 bandeja de horno para la cocción sea hamburguesa o panes para perros calientes.

Primera línea 2 bandejas para hornear con papel pergamino, una para panes de hamburguesa y la otra para los panes para perros calientes. Alternativamente, usted puede simplemente tener 1 bandeja de horno para la cocción sea hamburguesa o panes para perros calientes.

2
Preparar los ingredientes necesarios para hacer hamburguesas y perros calientes bollos. Los ingredientes son los suministros de Snapguide o acceder a favor huangkitchen.com/fresh-homemade-hamburger-hot-dog-buns para más detalles.

Preparar los ingredientes necesarios para hacer hamburguesas y perros calientes bollos. Los ingredientes son los suministros de Snapguide o acceda huangkitchen.com/fresh-ho... para más detalles.

3
A continuación, coloque la levadura en un tazón de una batidora de pie.

A continuación, coloque la levadura en un tazón de una batidora de pie.

4
Añadir en media taza de harina.

Añadir en media taza de harina.

5
Añadir agua tibia, no caliente.

Añadir agua tibia, no caliente.

6
Batir todo junto hasta que esté suave.

Batir todo junto hasta que esté suave.

7
Deje reposar durante 10 a 15 minutos.

Deje reposar durante 10 a 15 minutos.

8
Hasta que la mezcla se vuelve espumosa.

Hasta que la mezcla se vuelve espumosa.

9
A continuación, agregue en 1 huevo entero.

A continuación, agregue en 1 huevo entero.

10
Seguido de mantequilla derretida.

Seguido de mantequilla derretida.

11
A continuación, añadir el azúcar.

A continuación, añadir el azúcar.

12
Y por último la sal.

Y por último la sal.

13
Mezclar bien con un batidor.

Mezclar bien con un batidor.

14
A continuación, añadir los restantes de la harina (3 tazas).

A continuación, añadir los restantes de la harina (3 tazas).

15
Fijar el gancho masa sobre batidora de pie.

Fijar el gancho masa sobre batidora de pie.

16
Amasar la masa a velocidad BAJA.

Amasar la masa a velocidad BAJA.

17
Mezclar hasta obtener una masa suave, pegajosa y elástica.

Mezclar hasta obtener una masa suave, pegajosa y elástica.

18
Revise para ver si se necesita un poco más de harina. La masa debe ser blanda y pegajosa pero no tan pegajosa que se mantendrá unido a la espátula.

Revise para ver si se necesita un poco más de harina. La masa debe ser blanda y pegajosa pero no tan pegajosa que se mantendrá unido a la espátula.

19
Cuando la masa es la correcta, amasar durante 1 a 2 minutos. El tiempo total de amasado es de aproximadamente 5 a 6 minutos.

Cuando la masa es la correcta, amasar durante 1 a 2 minutos. El tiempo total de amasado es de aproximadamente 5 a 6 minutos.

20
Transfiera la masa a una superficie enharinada. La masa estará elástica y pegajosa, pero no se adhieren a los dedos. Forma la masa ligeramente en una forma redonda lisa, metiendo con cuidado extremo suelto por debajo de la masa.

Transfiera la masa a una superficie enharinada. La masa estará elástica y pegajosa, pero no se adhieren a los dedos. Forma la masa ligeramente en una forma redonda lisa, metiendo con cuidado extremo suelto por debajo de la masa.

21
Rocíe y cepillar un poco de aceite de oliva en el tazón de la batidora de pie.

Rocíe y cepillar un poco de aceite de oliva en el tazón de la batidora de pie.

22
Coloque la masa sobre en el recipiente para recubrir la superficie con aceite.

Coloque la masa sobre en el recipiente para recubrir la superficie con aceite.

23
Cubra el recipiente con papel de aluminio y dejar que el aumento de la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 2 horas o hasta que doble su tamaño.

Cubra el recipiente con papel de aluminio y dejar que el aumento de la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 2 horas o hasta que doble su tamaño.

24
Batir 1 huevo con la leche (para el lavado de huevo) y preparar las semillas de sésamo para espolvorear sobre las copas de los panes de hamburguesa.

Batir 1 huevo con la leche (para el lavado de huevo) y preparar las semillas de sésamo para espolvorear sobre las copas de los panes de hamburguesa.

25
Cuando la masa haya duplicado su tamaño, meter algo de aire fuera de él con una espátula.

Cuando la masa haya duplicado su tamaño, meter algo de aire fuera de él con una espátula.

26
Transfiera la masa sobre una superficie de trabajo enharinada, palmadita abajo con las manos para aplanar las burbujas y noquear aire.

Transfiera la masa sobre una superficie de trabajo enharinada, palmadita abajo con las manos para aplanar las burbujas y noquear aire.

27
Luego formar en una forma ligeramente rectángulo.

Luego formar en una forma ligeramente rectángulo.

28
Cortar la masa rectangular en medio. Cortar cada mitad en 4 partes iguales. Un medio para hacer panes de hamburguesa. La otra mitad para hacer panes para perros calientes. (O hacer todas 8 panes de hamburguesa o 8 panes para perros calientes)

Cortar la masa rectangular en medio. Cortar cada mitad en 4 partes iguales. Un medio para hacer panes de hamburguesa. La otra mitad para hacer panes para perros calientes. (O hacer todas 8 panes de hamburguesa o 8 panes para perros calientes)

29
Para hacer panes de hamburguesa, forman cada pieza (4 piezas) en una forma redonda, metiendo suavemente extremos por debajo de la masa.

Para hacer panes de hamburguesa, forman cada pieza (4 piezas) en una forma redonda, metiendo suavemente extremos por debajo de la masa.

30
Acaricie suavemente y estirar las rondas de masa en disco plano da forma a cerca de 1/2 pulgada de espesor. Organizar bollos en la hoja de hornear.

Acaricie suavemente y estirar las rondas de masa en disco plano da forma a cerca de 1/2 pulgada de espesor. Organizar bollos en la hoja de hornear.

31
Bollos de polvo muy ligeramente con harina. A continuación, coloque suavemente un trozo de film transparente sobre la bandeja del horno. No selle el final de envoltura. Deje bollos levantan hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.

Bollos de polvo muy ligeramente con harina. A continuación, coloque suavemente un trozo de film transparente sobre la bandeja del horno. No selle el final de envoltura. Deje bollos levantan hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.

32
Precaliente el horno a 190 grados C (375 grados F).

Precaliente el horno a 190 grados C (375 grados F).

33
Cuando los bollos se han duplicado en tamaño, con suavidad y cepille suavemente las tapas con batido de huevo, asegurándose de no deflactar la masa.

Cuando los bollos se han duplicado en tamaño, con suavidad y cepille suavemente las tapas con batido de huevo, asegurándose de no deflactar la masa.

34
Espolvorear cada pan con semillas de sésamo.

Espolvorear cada pan con semillas de sésamo.

35
Para hacer panes para perros calientes de la moda antigua, cortar la otra mitad de la masa en 4 trozos.

Para hacer panes para perros calientes de la moda antigua, cortar la otra mitad de la masa en 4 trozos.

36
Voltee el corte de masa y formar en una forma caliente pan de perro alrededor de 5 pulgadas de largo.

Voltee el corte de masa y formar en una forma caliente pan de perro alrededor de 5 pulgadas de largo.

37
Haga lo mismo con las otras 3 piezas de corte masa.

Haga lo mismo con las otras 3 piezas de corte masa.

38
Transferencia de masa, cortar-lado hacia arriba, a la bandeja para hornear forrada preparados y los puso cerca de 1/4 pulgada de distancia.

Transferencia de masa, cortar-lado hacia arriba, a la bandeja para hornear forrada preparados y los puso cerca de 1/4 pulgada de distancia.

39
Haga un corte en el centro de cada bollo.

Haga un corte en el centro de cada bollo.

40
Cepillo de mantequilla derretida sobre la parte superior y los lados de cada pan.

Cepillo de mantequilla derretida sobre la parte superior y los lados de cada pan.

41
Deje crecer la masa hasta que doble su tamaño y los bollos han tocado unos a los otros, alrededor de 1 hora.

Deje crecer la masa hasta que doble su tamaño y los bollos han tocado unos a los otros, alrededor de 1 hora.

42
Hornee las hamburguesas y perros calientes bollos en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 16 a 20 minutos.

Hornee las hamburguesas y perros calientes bollos en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 16 a 20 minutos.

43
Deje que los panes de hamburguesa enfríen completamente antes de cortar o utilizarlos para hacer hamburguesas.

Deje que los panes de hamburguesa enfríen completamente antes de cortar o utilizarlos para hacer hamburguesas.

44
Retire los panes de hamburguesa enfriadas desde la bandeja de horno en un plato para servir.

Retire los panes de hamburguesa enfriadas desde la bandeja de horno en un plato para servir.

45
Sólo Cortar los panes de hamburguesa cuando's fully cooled to make your favourite hamburgers.

Cortar los panes de hamburguesa sólo cuando está completamente enfriada a hacer sus hamburguesas favoritas.

46
En cuanto a los panes para perros calientes, retire los horneados bollos de perros calientes marrones de oro del horno.

En cuanto a los panes para perros calientes, retire los horneados bollos de perros calientes marrones de oro del horno.

47
Cepille las tapas con el resto de la mantequilla derretida.

Cepille las tapas con el resto de la mantequilla derretida.

48
Deje enfriar completamente antes de separarlos.

Deje enfriar completamente antes de separarlos.

49
Eliminar de bandeja para hornear con un plato para servir después de enfriar por completo. Y tú're done! SO ENJOY!

Eliminar de bandeja para hornear con un plato para servir después de enfriar por completo. Y ya está! ¡ASÍ QUE DISFRUTAD!

Ingredientes

Cucharillas De levadura seca (11g)
Copas Harina para todo uso
1 Taza Agua tibia
1 Huevo
3 Cucharadas Mantequilla (42g), derretida
3 Cucharadas El azúcar (30g)
1 Cucharilla sal
1 Cucharilla El aceite de oliva, para el cepillado tazón masa
1 Huevo, ligeramente batido (pan de hamburguesa)
1 Cucharada Leche (pan de hamburguesa)
1 Cucharilla Las semillas de sésamo (pan de hamburguesa)
1 Cucharada Mantequilla, derretida (panes para perros calientes)
Cómo cocer al horno fresca hecha en casa hamburguesa y bollos del perrito caliente Receta
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Primera línea 2 bandejas para hornear con papel pergamino, una para panes de hamburguesa y la otra para los panes para perros calientes. Alternativamente, usted puede simplemente tener 1 bandeja de horno para la cocción sea hamburguesa o panes para perros calientes.

Primera línea 2 bandejas para hornear con papel pergamino, una para panes de hamburguesa y la otra para los panes para perros calientes. Alternativamente, usted puede simplemente tener 1 bandeja de horno para la cocción sea hamburguesa o panes para perros calientes.

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Preparar los ingredientes necesarios para hacer hamburguesas y perros calientes bollos. Los ingredientes son los suministros de Snapguide o acceder a favor huangkitchen.com/fresh-homemade-hamburger-hot-dog-buns para más detalles.

Preparar los ingredientes necesarios para hacer hamburguesas y perros calientes bollos. Los ingredientes son los suministros de Snapguide o acceda huangkitchen.com/fresh-ho... para más detalles.

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A continuación, coloque la levadura en un tazón de una batidora de pie.

A continuación, coloque la levadura en un tazón de una batidora de pie.

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Añadir en media taza de harina.

Añadir en media taza de harina.

5
Añadir agua tibia, no caliente.

Añadir agua tibia, no caliente.

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Batir todo junto hasta que esté suave.

Batir todo junto hasta que esté suave.

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Deje reposar durante 10 a 15 minutos.

Deje reposar durante 10 a 15 minutos.

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Hasta que la mezcla se vuelve espumosa.

Hasta que la mezcla se vuelve espumosa.

9
A continuación, agregue en 1 huevo entero.

A continuación, agregue en 1 huevo entero.

10
Seguido de mantequilla derretida.

Seguido de mantequilla derretida.

11
A continuación, añadir el azúcar.

A continuación, añadir el azúcar.

12
Y por último la sal.

Y por último la sal.

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Mezclar bien con un batidor.

Mezclar bien con un batidor.

14
A continuación, añadir los restantes de la harina (3 tazas).

A continuación, añadir los restantes de la harina (3 tazas).

15
Fijar el gancho masa sobre batidora de pie.

Fijar el gancho masa sobre batidora de pie.

16
Amasar la masa a velocidad BAJA.

Amasar la masa a velocidad BAJA.

17
Mezclar hasta obtener una masa suave, pegajosa y elástica.

Mezclar hasta obtener una masa suave, pegajosa y elástica.

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Revise para ver si se necesita un poco más de harina. La masa debe ser blanda y pegajosa pero no tan pegajosa que se mantendrá unido a la espátula.

Revise para ver si se necesita un poco más de harina. La masa debe ser blanda y pegajosa pero no tan pegajosa que se mantendrá unido a la espátula.

19
Cuando la masa es la correcta, amasar durante 1 a 2 minutos. El tiempo total de amasado es de aproximadamente 5 a 6 minutos.

Cuando la masa es la correcta, amasar durante 1 a 2 minutos. El tiempo total de amasado es de aproximadamente 5 a 6 minutos.

20
Transfiera la masa a una superficie enharinada. La masa estará elástica y pegajosa, pero no se adhieren a los dedos. Forma la masa ligeramente en una forma redonda lisa, metiendo con cuidado extremo suelto por debajo de la masa.

Transfiera la masa a una superficie enharinada. La masa estará elástica y pegajosa, pero no se adhieren a los dedos. Forma la masa ligeramente en una forma redonda lisa, metiendo con cuidado extremo suelto por debajo de la masa.

21
Rocíe y cepillar un poco de aceite de oliva en el tazón de la batidora de pie.

Rocíe y cepillar un poco de aceite de oliva en el tazón de la batidora de pie.

22
Coloque la masa sobre en el recipiente para recubrir la superficie con aceite.

Coloque la masa sobre en el recipiente para recubrir la superficie con aceite.

23
Cubra el recipiente con papel de aluminio y dejar que el aumento de la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 2 horas o hasta que doble su tamaño.

Cubra el recipiente con papel de aluminio y dejar que el aumento de la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 2 horas o hasta que doble su tamaño.

24
Batir 1 huevo con la leche (para el lavado de huevo) y preparar las semillas de sésamo para espolvorear sobre las copas de los panes de hamburguesa.

Batir 1 huevo con la leche (para el lavado de huevo) y preparar las semillas de sésamo para espolvorear sobre las copas de los panes de hamburguesa.

25
Cuando la masa haya duplicado su tamaño, meter algo de aire fuera de él con una espátula.

Cuando la masa haya duplicado su tamaño, meter algo de aire fuera de él con una espátula.

26
Transfiera la masa sobre una superficie de trabajo enharinada, palmadita abajo con las manos para aplanar las burbujas y noquear aire.

Transfiera la masa sobre una superficie de trabajo enharinada, palmadita abajo con las manos para aplanar las burbujas y noquear aire.

27
Luego formar en una forma ligeramente rectángulo.

Luego formar en una forma ligeramente rectángulo.

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Cortar la masa rectangular en medio. Cortar cada mitad en 4 partes iguales. Un medio para hacer panes de hamburguesa. La otra mitad para hacer panes para perros calientes. (O hacer todas 8 panes de hamburguesa o 8 panes para perros calientes)

Cortar la masa rectangular en medio. Cortar cada mitad en 4 partes iguales. Un medio para hacer panes de hamburguesa. La otra mitad para hacer panes para perros calientes. (O hacer todas 8 panes de hamburguesa o 8 panes para perros calientes)

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Para hacer panes de hamburguesa, forman cada pieza (4 piezas) en una forma redonda, metiendo suavemente extremos por debajo de la masa.

Para hacer panes de hamburguesa, forman cada pieza (4 piezas) en una forma redonda, metiendo suavemente extremos por debajo de la masa.

30
Acaricie suavemente y estirar las rondas de masa en disco plano da forma a cerca de 1/2 pulgada de espesor. Organizar bollos en la hoja de hornear.

Acaricie suavemente y estirar las rondas de masa en disco plano da forma a cerca de 1/2 pulgada de espesor. Organizar bollos en la hoja de hornear.

31
Bollos de polvo muy ligeramente con harina. A continuación, coloque suavemente un trozo de film transparente sobre la bandeja del horno. No selle el final de envoltura. Deje bollos levantan hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.

Bollos de polvo muy ligeramente con harina. A continuación, coloque suavemente un trozo de film transparente sobre la bandeja del horno. No selle el final de envoltura. Deje bollos levantan hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.

32
Precaliente el horno a 190 grados C (375 grados F).

Precaliente el horno a 190 grados C (375 grados F).

33
Cuando los bollos se han duplicado en tamaño, con suavidad y cepille suavemente las tapas con batido de huevo, asegurándose de no deflactar la masa.

Cuando los bollos se han duplicado en tamaño, con suavidad y cepille suavemente las tapas con batido de huevo, asegurándose de no deflactar la masa.

34
Espolvorear cada pan con semillas de sésamo.

Espolvorear cada pan con semillas de sésamo.

35
Para hacer panes para perros calientes de la moda antigua, cortar la otra mitad de la masa en 4 trozos.

Para hacer panes para perros calientes de la moda antigua, cortar la otra mitad de la masa en 4 trozos.

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Voltee el corte de masa y formar en una forma caliente pan de perro alrededor de 5 pulgadas de largo.

Voltee el corte de masa y formar en una forma caliente pan de perro alrededor de 5 pulgadas de largo.

37
Haga lo mismo con las otras 3 piezas de corte masa.

Haga lo mismo con las otras 3 piezas de corte masa.

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Transferencia de masa, cortar-lado hacia arriba, a la bandeja para hornear forrada preparados y los puso cerca de 1/4 pulgada de distancia.

Transferencia de masa, cortar-lado hacia arriba, a la bandeja para hornear forrada preparados y los puso cerca de 1/4 pulgada de distancia.

39
Haga un corte en el centro de cada bollo.

Haga un corte en el centro de cada bollo.

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