Cómo cocer al horno Jerarquías del merengue en Alto Shaam CTP Combi Horno

Cómo cocer al horno Jerarquías del merengue en Alto Shaam CTP Combi Horno Receta
1
Recolectar ingredientes

Recolectar ingredientes

2
Precaliente el horno a 175F horno

Precaliente el horno a 175F horno

3
Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas

Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas

4
Agregue la crema de tártaro y batir a velocidad media-alta

Agregue la crema de tártaro y batir a velocidad media-alta

5
Una vez que se formen picos suaves, de baja velocidad media, añadir poco a poco el azúcar

Una vez que se formen picos suaves, de baja velocidad media, añadir poco a poco el azúcar

6
Batir a velocidad alta hasta picos firmes, añadir el extracto de vainilla

Batir a velocidad alta hasta picos firmes, añadir el extracto de vainilla

7
Compruebe si hay punto de nieve

Compruebe si hay punto de nieve

8
Ensamble sartén con círculos de 2 pulgadas

Ensamble sartén con círculos de 2 pulgadas

9
Círculos de tuberías con merengue

Círculos de tuberías con merengue

10
Pipe dos círculos en la parte superior para crear un nido

Pipe dos círculos en la parte superior para crear un nido

11
Utilice el modo Deshidratar para secar los merengues durante la noche a 175F

Utilice el modo Deshidratar para secar los merengues durante la noche a 175F

12
Dejar enfriar completamente y rellenar con crema de limón cubierto con una piel de cítricos confitadas

Dejar enfriar completamente y rellenar con crema de limón cubierto con una piel de cítricos confitadas

13

Ingredientes

6 Claras de huevo grandes
½Cucharillas Crema de tártaro
Copas Azúcar superfino
½Cucharillas Extracto de vainilla

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