Cómo Canela Panna Cotta Con Tomate Lime Compota

Cómo Canela Panna Cotta Con Tomate Lime Compota Receta
1
En una baja a fuego medio, agregue 1 taza de leche

En una baja a fuego medio, agregue 1 taza de leche

2
Añadir en 2 palo de canela @ 5cm. Llevar a ebullición y dejar que repose durante al menos 10 mins para infundir el sabor de canela a la leche

Añadir en 2 palo de canela @ 5cm. Llevar a ebullición y dejar que repose durante al menos 10 mins para infundir el sabor de canela a la leche

3
Tamizar o simplemente sacar la ramita de canela, y poner la leche en un recipiente preparado. La leche está muy bien aromatizado con canela!

Tamizar o simplemente sacar la ramita de canela, y poner la leche en un recipiente preparado. La leche está muy bien aromatizado con canela!

4
Añadir en 2 tazas de yogur de leche descremada

Añadir en 2 tazas de yogur de leche descremada

5
Mezclar hasta que todos los ingredientes se incoorporated

Mezclar hasta que todos los ingredientes se incoorporated

6
Preparar 1 cucharada de gelatina en polvo (unflavor) y 1/4 taza de agua hirviendo

Preparar 1 cucharada de gelatina en polvo (unflavor) y 1/4 taza de agua hirviendo

7
Sprinle la gelatina en el agua hirviendo y mezclar con un tenedor para disolver

Sprinle la gelatina en el agua hirviendo y mezclar con un tenedor para disolver

8
Añadir en la gelatina en la mezcla de leche yogur. Agregue constantemente hasta que estén bien combinados

Añadir en la gelatina en la mezcla de leche yogur. Agregue constantemente hasta que estén bien combinados

9
Prepare sus moldes

Prepare sus moldes

10
Rellenar los moldes til casi lleno

Rellenar los moldes til casi lleno

11
Cubrir con la tapa (o no) y los puso en la nevera hasta 5-6 horas. Ahora preparamos la compota de tomate de lima

Cubrir con la tapa (o no) y los puso en la nevera hasta 5-6 horas. Ahora preparamos la compota de tomate de lima

12
Preparar 500gr de tomates frescos maduros (mejor) en un recipiente aparte. Trae un poco de agua a hervir y añadir a la taza de tomate. Cubrir con la tapa y se deja reposar unos 10 mins hasta que la piel a aflojar

Preparar 500gr de tomates frescos maduros (mejor) en un recipiente aparte. Trae un poco de agua a hervir y añadir a la taza de tomate. Cubrir con la tapa y se deja reposar unos 10 mins hasta que la piel a aflojar

13
Cuando se enfríe lo suficiente como para manejar, deslice las pieles.

Cuando se enfríe lo suficiente como para manejar, deslice las pieles.

14
Quite las semillas y cortar los tomates en trozos de 1/2 pulgada (1,5 cm). Dejar de lado

Quite las semillas y cortar los tomates en trozos de 1/2 pulgada (1,5 cm). Dejar de lado

15
Deseche el exceso de agua en un cazo y poner los tomates en rodajas. En una baja a fuego medio. añadir la ralladura de limón (de 1 pequeño a mediano cal ...

Deseche el exceso de agua en un cazo y poner los tomates en rodajas. En una baja a fuego medio. añadir la ralladura de limón (de 1 pequeño a mediano cal ...

16
100gr de azúcar y una pizca de sal

100gr de azúcar y una pizca de sal

17
Revolviendo constantemente para evitar el azúcar de caramelización. Llevar a ebullición, agregar el jugo de limón y 1 cucharadita de fécula de maíz y luego se agita rápidamente para disolver y espese. Se deja hervir durante 1 mnt deje a un lado

Revolviendo constantemente para evitar el azúcar de caramelización. Llevar a ebullición, agregar el jugo de limón 1 cucharadita de fécula de maíz y luego se agita rápidamente para disolver y espese. Se deja hervir durante 1 mnt deje a un lado

18
Nuestro tomate y limón compota está listo. Ahora el tiempo de montaje ...

Nuestro tomate y limón compota está listo. Ahora el tiempo de montaje ...

19
Ejecute delgado filo de la navaja aroud del molde y agítelo suavemente para liberar panna cotta

Ejecute delgado filo de la navaja aroud del molde y agítelo suavemente para liberar panna cotta

20
Cubierto con tomate y compota de cal. Fresco y ☺ saludable disfrutar!

Cubierto con tomate y compota de cal. Fresco y saludable ¡disfrutar!

Ingredientes

1 Taza leche sin grasa
2 canela en rama @ 5cm
2 Copas descremada yogur natural
1 Cucharada gelatina en polvo
¼Copas agua hirviendo
500 Gramos tomates frescos
100 Gramos azúcar granulada
1 cal, de pequeñas a medianas
1 Cucharilla fecula de maiz

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