Cómo cocinar un pavo

Cómo cocinar una receta de Turquía
1
Yo descanso el pavo en cebollas, patatas, zanahorias. Añado en el tomillo, el romero y un poco de agua en el molde para hornear. Esto forma la salsa. La grasa y aceites goteen sobre estos vegetales.

Yo descanso el pavo en cebollas, patatas, zanahorias. Añado en el tomillo, el romero y un poco de agua en el molde para hornear. Esto forma la salsa. La grasa y aceites goteen sobre estos vegetales.

2
Un termostato en el pavo ayuda a cocinar el ave. El termostato aparece cuando se cocina el pavo. El pájaro se rellena con un pan y menta relleno (mi mamá relleno tradicional)

Un termostato en el pavo ayuda a cocinar el ave. El termostato aparece cuando se cocina el pavo. El pájaro se rellena con un pan y menta relleno (mi mamá relleno tradicional)

3
Panceta no sólo se ve bien sino que protege el pecho y lo mantiene húmedo. También agrego algo del tocino a la salsa.

Panceta no sólo se ve bien sino que protege el pecho y lo mantiene húmedo. También agrego algo del tocino a la salsa.

4
A cerca del termostato colocado en el pavo.

A cerca del termostato colocado en el pavo.

5
Finalmente el resultado final! Bellamente dore. Servido con bulbos de ajo asado.

Finalmente el resultado final! Bellamente dore. Servido con bulbos de ajo asado.

Ingredientes

1 pavo
sal
Romero
Tomillo
Panceta
Mantequilla

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