Cómo cocinar estofado de ternera con nabos de bebé y Sunchokes

Cómo cocinar estofado de ternera con nabos de bebé y Sunchokes Receta
1
Lavar un montón de salvia desde el jardín.

Lavar un montón de salvia desde el jardín.

2
Picar una cebolla.

Picar una cebolla.

3
Freír.

Freír.

4
Unos zanahorias.

Unos zanahorias.

5
Calabaza.

Calabaza.

6
Alcachofas de Jerusalem. Pelar y cortar a estos tamaño de un bocado.

Alcachofas de Jerusalem. Pelar y cortar a estos tamaño de un bocado.

7
Pelar algunos nabos de bebé y reducir a la mitad. Pelar patatas bebé también.

Pelar algunos nabos de bebé y reducir a la mitad. Pelar patatas bebé también.

8
Añadir las verduras, agua hirviendo, hogareño Knorr archivo.

Añadir las verduras, agua hirviendo, hogareño Knorr archivo.

9
Agregue una pequeña lata de pasta de tomate.

Agregue una pequeña lata de pasta de tomate.

10
Enharinar un poco de carne.

Enharinar un poco de carne.

11
Agregue la carne, uno o dos vasos de vino tinto, y sí una cucharada de Marmite!

Agregue la carne, uno o dos vasos de vino tinto, y sí una cucharada de Marmite!

12
Cocine a 325F durante 3 o 4 horas, hasta que la carne esté tierna.

Cocine a 325F durante 3 o 4 horas, hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes

Libras Carne de vaca
5 Nabos del bebé
3 Zanahorias
1 Cebolla
Sabio
¾Calabaza
5 alcachofas de Jerusalem
2 Copas Agua hirviendo
1 Pasta de tomate lata pequeña
Knorr Casero caldo de carne
Marmite
vino tinto
5 Bebé Patatas
Pimienta

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