Cómo cocinar col y zanahorias chino

Cómo cocinar col y zanahorias chino Receta
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2
Madre blanca separada de hojas de col.

Madre blanca separada de hojas de col.

3
Cortar las hojas y tallos en tiras.

Cortar las hojas y tallos en tiras.

4
Zanahoria picada ajo Peel

Zanahoria picada ajo Peel

5
Zanahorias cortadas en rayas

Zanahorias cortadas en rayas

6
Calentar el aceite y agregar el ajo.

Calentar el aceite y agregar el ajo.

7
Agregar las zanahorias y el tallo y una pizca de sal.

Agregar las zanahorias y el tallo y una pizca de sal.

8
Cocine hasta que se ablanden las verduras.

Cocine hasta que se ablanden las verduras.

9
Añadir las hojas de col y el azúcar.

Añadir las hojas de col y el azúcar.

10
Hojas de col deben reducir.

Hojas de col deben reducir.

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Añadir el vino de arroz y cocine hasta que las verduras reducen hacia abajo.

Añadir el vino de arroz y cocine hasta que las verduras reducen hacia abajo.

12
Servir. :)

Servir. :)

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Ingredientes

¼Racimos Col china
Zanahorias
1 Cucharada Ajo
2 Cucharadas Aceite
2 Pinches sal
½Cucharadas Azúcar
2 Cucharadas El vino de arroz o vino blanco.
1 Cucharada Salsa de champiñones o añadir sal al gusto.

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