Cómo cocinar Cioppino

Cómo cocinar Cioppino Receta
1
Dados 2 tazas de cebolla, 1 cabeza de ajo y 1 taza de hinojo

Dados 2 tazas de cebolla, 1 cabeza de ajo y 1 taza de hinojo

2
Dados 1 taza de pimiento rojo

Dados 1 taza de pimiento rojo

3
Mida 1 cucharada de orégano, albahaca, pimienta de chile rojo y 2 hojas de laurel

Mida 1 cucharada de orégano, albahaca, pimienta de chile rojo y 2 hojas de laurel

4
1 lata grande de tomates San Marzano trituradas, 3/4 lata de pasta de tomate

1 lata grande de tomates San Marzano trituradas, 3/4 lata de pasta de tomate

5
1 botella de jugo de almeja

1 botella de jugo de almeja

6
Cebollas Sautee, ajo y el hinojo en el aceite de oliva y la mantequilla hasta que estén doradas

Cebollas Sautee, ajo y el hinojo en el aceite de oliva y la mantequilla hasta que estén doradas

7
Añadir el pimiento rojo y marrón

Añadir el pimiento rojo y marrón

8
Añadir 3/4 de una lata de pasta de tomate y marrón

Añadir 3/4 de una lata de pasta de tomate y marrón

9
Añadir media botella de vino blanco a fuego lento durante cinco minutos

Añadir media botella de vino blanco a fuego lento durante cinco minutos

10
Añadir los tomates triturados, jugo de almejas secas y especias

Añadir los tomates triturados, jugo de almejas secas y especias

11
Cocine a fuego lento durante una hora

Cocine a fuego lento durante una hora

12
Añadir el perejil picado a la salsa

Añadir el perejil picado a la salsa

13
Añadir mariscos y cubrir con la salsa, no revuelva y deje que hierva a fuego lento durante 5-10 minutos y luego sirven

Añadir mariscos y cubrir con la salsa, no revuelva y deje que hierva a fuego lento durante 5-10 minutos y luego sirven

14
Cuando los mariscos se cocina quitar y servir!

Cuando los mariscos se cocina quitar y servir!

15
Placa con masa madre y diviértete!

Placa con masa madre y diviértete!

Ingredientes

8 Onzas Jugo de almeja
2 Copas Cebolla amarilla
1 Taza pimiento rojo
1 Taza Hinojo
1 Ajo
¾Cucharadas Orégano
¾Cucharadas Albahaca
1 Cucharada Pimienta de chiles rojos
2 Hoja de laurel
28 Onzas Tomates Marzano san machacados
½Copas Pasta de tomate
1 Taza Perejil
Pescado blanco
Almejas
Mejillones
Camarón
Pinzas de cangrejo
Calamar
2 Copas vino blanco
1 Limón

Comentarios y Comentarios


» » Cómo cocinar Cioppino