Cómo cocinar Congee (Rice gachas) Con picada de cerdo

Cómo cocinar Congee (Rice gachas) Con picada de cerdo Receta
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Congee suele hervir durante más tiempo hasta que el arroz esté rota incorporada aparte y parcialmente al líquido para formar una papilla espesa.

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Otros detalles: Comer sopa de arroz es una forma perfecta de alojarse en una dieta ligera y equilibrar el metabolismo y el sistema digestivo.

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Los ingredientes.

Los ingredientes.

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Tianjin hortalizas conservadas (Tianjin conserva col) es un tipo de encurtido de repollo chino originario de Tianjin, China. Usted puede encontrar esto fácilmente en su tienda china local.

Tianjin hortalizas conservadas (Tianjin conserva col) es un tipo de encurtido de repollo chino originario de Tianjin, China. Usted puede encontrar esto fácilmente en su tienda china local.

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Se compone de la col finamente picada Tianjin (una variedad de col china con una forma alargada) y la sal.

Se compone de la col finamente picada Tianjin (una variedad de col china con una forma alargada) y la sal.

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Enjuague las verduras en conserva unas cuantas veces y luego sumergirse en el agua. Después de unos 10 minutos, escurrir y enjuagar un par de veces más. Escurrir y exprimir seco. Esta es lavar un poco de la sal.

Enjuague las verduras en conserva unas cuantas veces y luego sumergirse en el agua. Después de unos 10 minutos, escurrir y enjuagar un par de veces más. Escurrir y exprimir seco. Esta es lavar un poco de la sal.

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Tome pequeña sección de jengibre, quitar la piel y darle un éxito duro.

Tome pequeña sección de jengibre, quitar la piel y darle un éxito duro.

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Cortar la zanahoria.

Cortar la zanahoria.

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Marinar la carne de cerdo picada con harina 1 cucharadita de maíz, 1 cucharadita de sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo y pimienta blanca.

Marinar la carne de cerdo picada con harina 1 cucharadita de maíz, 1 cucharadita de sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo y pimienta blanca.

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Añadir la verdura en conserva a la carne de cerdo picada marinada y mezclar bien.

Añadir la verdura en conserva a la carne de cerdo picada marinada y mezclar bien.

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Hacer una bola de cerdo tamaño de la bola y dejar de lado.

Hacer una bola de cerdo tamaño de la bola y dejar de lado.

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Todo listo.

Todo listo.

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1 taza de arroz blanco grano largo crudo pesa alrededor de 185 g. yo'm using half cup here for 2 people. So do your own math

1 taza de arroz blanco grano largo crudo pesa alrededor de 185 g. Estoy usando media taza aquí por 2 personas. Así que haga su propia matemáticas

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Después de lavar el arroz hasta que el agua es clara, añadir 1,5 litros de agua y llevar a ebullición. Añadir el jengibre también.

Después de lavar el arroz hasta que el agua es clara, añadir 1,5 litros de agua y llevar a ebullición. Añadir el jengibre también.

15
Estos huevos de pato salados están cubiertos por una gruesa capa de pasta de carbón vegetal con sal. Lavar toda la pasta de carbón.

Estos huevos de pato salados están cubiertos por una gruesa capa de pasta de carbón vegetal con sal. Lavar toda la pasta de carbón.

16
Preparar una olla y cubrir el huevo con agua y deje hervir durante 5 minutos.

Preparar una olla y cubrir el huevo con agua y deje hervir durante 5 minutos.

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¿Qué es el huevo de pato salado? Un huevo de pato salado es un producto alimenticio conservado china hecha empapando huevos de pato en salmuera o embalaje cada huevo en húmedo, el carbón vegetal con sal.

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Enjuagar en agua fría después de 5 minutos de cocción.

Enjuagar en agua fría después de 5 minutos de cocción.

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Cortar el huevo de pato con sal a la mitad.

Cortar el huevo de pato con sal a la mitad.

20
Y saca con una cuchara y cortar en trozos pequeños.

Y saca con una cuchara y cortar en trozos pequeños.

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Cortar el huevo de siglo. Huevos de pato del siglo son los mejores.

Cortar el huevo de siglo. Huevos de pato del siglo son los mejores.

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¿Cuál es el huevo del siglo? Es una cocina ingrediente chino hecho por preservar pato, pollo o huevos de codorniz en una mezcla de arcilla, ceniza, sal, cal viva, y cáscaras de arroz durante varias semanas a varios meses.

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Cuando el fuego lento el agua, agregue las zanahorias dados.

Cuando el fuego lento el agua, agregue las zanahorias dados.

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De vez en cuando (cada 10 minutos más o menos), use un cucharón de sopa para el desguace suavemente el fondo de la cacerola para aflojar y desprender los granos de arroz que se pegan a la parte inferior.

De vez en cuando (cada 10 minutos más o menos), use un cucharón de sopa para el desguace suavemente el fondo de la cacerola para aflojar y desprender los granos de arroz que se pegan a la parte inferior.

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Cocinar las gachas de acuerdo a la consistencia que te guste. Si aún desea ver el grano de arroz (foto de arriba), por lo general toma alrededor de 20 minutos.

Cocinar las gachas de acuerdo a la consistencia que te guste. Si aún desea ver el grano de arroz (foto de arriba), por lo general toma alrededor de 20 minutos.

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Añadir todas las bolas de carne de cerdo marinado.

Añadir todas las bolas de carne de cerdo marinado.

27
Mantener la agitación. Yo romper las bolas de carne de cerdo para tener piezas pequeñas de carne.

Mantener la agitación. Yo romper las bolas de carne de cerdo para tener piezas pequeñas de carne.

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Me gusta esto. Cocine hasta que la consistencia que te guste.

Me gusta esto. Cocine hasta que la consistencia que te guste.

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Recuerde retirar las jengibre antes de servir. En este punto, usted no't need to add any salt as its pretty tasty.

Recuerde retirar las jengibre antes de servir. En este punto, no es necesario añadir cualquier sal como su muy sabroso.

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Añadir el huevo de siglo y huevo de pato salado.

Añadir el huevo de siglo y huevo de pato salado.

31
Y una pizca de pimienta. Mezclar bien.

Y una pizca de pimienta. Mezclar bien.

32
Comience a comer. ¡Disfrutar! ??????

Comience a comer. ¡Disfrutar!

Ingredientes

600 Gramos Carne de cerdo picada
4 Cucharadas Conservas vegetales
2 Huevo de pato salado (opcional)
2 Huevo de pato Century (opcional)
½Copas Arroz (taza de arroz)
Litros Agua
1 Cucharilla sal
Cucharillas Pimienta
1 Jengibre
½Cucharillas Salsa de soja
1 Cucharilla Harina de maíz

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