Cómo cocinar sopa cremosa de la coliflor
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Lavar, pelar y cortar esas zanahorias!
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Añadir a la olla. No hay calor en este momento!
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Pelar cortar su cebolla.
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Añadir que a la olla. Recuerde, al final la sopa será puré por lo que la forma de las verduras no importa.
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Agregue el ajo.
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Aceite...
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Freír a fuego lento durante 1-2 minutos. para tener todo mezclado.
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Añadir la coliflor y el caldo de pollo.
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Cocine hasta que todas las verduras estén blandas. A unos 20 minutos. (tiempo de cocción variará!) Potencia tu calor.
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Después de 15 minutos. ¡Casi hecho!
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¡Mezcla! Se puede poner en una licuadora, procesador de alimentos, o lo que sea.
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Yum!
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Agregue el queso cheddar (opcional)
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Y especias. Cualquier cosa que quieras! Estoy usando la pimienta negro, sal, perejil, comino, y una gran cantidad de pimienta de cayena!
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¡Disfrutar!
Ingredientes
| 2 | Cucharadas Aceite vegtable |
| 1 | Cebolla |
| 2 | Zanahorias |
| 3 | Dientes de ajo |
| 1 | Manojo Coliflor |
| 900 | Mililitros Caldo de pollo |
| 1 | Pellizco Especias de su elección |
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