Cómo cocinar curry de la patata y la coliflor

Cómo cocinar curry de patatas y coliflor Receta
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Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Revuelva en las semillas de cebolla, ajo y comino. Cocine y revuelva hasta que la cebolla se ha vuelto marrón-dorado de unos 3 minutos.

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Revuelva en las semillas de cebolla, ajo y comino. Cocine y revuelva hasta que la cebolla se ha vuelto marrón-dorado de unos 3 minutos.

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Añada el tomate cortado en dados la, pimienta de cayena, sal, cúrcuma y cilantro.

Añada el tomate cortado en dados la, pimienta de cayena, sal, cúrcuma y cilantro.

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Continuar la cocción 2 minutos más, a continuación, agregue la coliflor, y reduzca el fuego a medio-bajo.

Continuar la cocción 2 minutos más, a continuación, agregue la coliflor, y reduzca el fuego a medio-bajo.

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Añadir los chiles y añadir un chorrito de agua o vinagre de vino para asegurarse de que la coliflor vapores correctamente.

Añadir los chiles y añadir un chorrito de agua o vinagre de vino para asegurarse de que la coliflor vapores correctamente.

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Usted puede también añadir el riñón beans- cocine y revuelva hasta que esté bien caliente. Pero decidí no agregar esta vez porque me di cuenta de que no puedo terminar toda la coliflor.

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Cocine hasta que la coliflor esté tierna, unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Espolvorear con el jugo de limón y el garam masala para servir.

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Ingredientes

1 Coliflor Concedido
½Cebolla, cortada en cubitos
2 Dientes de ajo
1 Cucharilla Comino
5 Tomates ciruela azúcar
½Cucharillas pimienta de cayena
1 Cucharilla La sal, o al gusto
1 Cucharilla Planta cúrcuma seca
2 Cucharillas Semillas de cilantro molido
2 Cucharadas Masala
1 Taza Frijoles, drenados y enjuagados
1 Gran trozo de jengibre, rallado
2 Pequeños chiles verdes
Jugo de limón Squeeze

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