Cómo cocinar seco de pollo al curry

Cómo cocinar seco de pollo al curry Receta
1
Para cocinar el curry seco de pollo, primero enjuague y pollo chuleta en tamaño bocado. Medida 3 cucharadas de curry en polvo (carne).

Para cocinar el curry seco de pollo, primero enjuague y pollo chuleta en tamaño bocado. Medida 3 cucharadas de curry en polvo (carne).

2
Cortar el jengibre en tiras finas, corte la cebolla en cubos, la rama de canela 2 cm, 5 cucharadas de aceite.

Cortar el jengibre en tiras finas, corte la cebolla en cubos, la rama de canela 2 cm, 5 cucharadas de aceite.

3
Cortar más cebollas en aros, exprimir el jugo de lima de 2 calamansi, cebolletas picadas, sal al gusto.

Cortar más cebollas en aros, exprimir el jugo de lima de 2 calamansi, cebolletas picadas, sal al gusto.

4
Para cocinar el plato, primero calentar el aceite en un wok, preferiblemente una sartén antiadherente. Añadir canela, jengibre tiras y cubos de cebolla. Freír hasta fragante.

Para cocinar el plato, primero calentar el aceite en un wok, preferiblemente una sartén antiadherente. Añadir canela, jengibre tiras y cubos de cebolla. Freír hasta fragante.

5
Añadir los trozos de pollo y saltear hasta que esté bien mezclado con el jengibre y cebolla.

Añadir los trozos de pollo y saltear hasta que esté bien mezclado con el jengibre y cebolla.

6
A continuación, añadir la sal al gusto. Revuelva freír hasta que el pollo es de color marrón.

A continuación, añadir la sal al gusto. Revuelva freír hasta que el pollo es de color marrón.

7
Añadir el curry en polvo y freír a fuego alto, revolviendo suavemente.

Añadir el curry en polvo y freír a fuego alto, revolviendo suavemente.

8
Revuelva suavemente hasta que el pollo esté bien cubierto con el polvo de curry. Añadir agua caliente. Tape y cocine a fuego medio hasta que se seque el líquido y el pollo se vuelve tierna.

Revuelva suavemente hasta que el pollo esté bien cubierto con el polvo de curry. Añadir agua caliente. Tape y cocine a fuego medio hasta que se seque el líquido y el pollo se vuelve tierna.

9
Añadir los aros de cebolla cortada en la mezcla de pollo.

Añadir los aros de cebolla cortada en la mezcla de pollo.

10
Revuelva freír hasta aros de cebolla son bien mezclados en la mezcla de curry.

Revuelva freír hasta aros de cebolla son bien mezclados en la mezcla de curry.

11
Por último añadir el jugo de limón.

Por último añadir el jugo de limón.

12
Y algunos picado cebollas de primavera para Color. Revuelva rápidamente antes de servir hacia fuera.

Y algunos picado cebollas de primavera para Color. Revuelva rápidamente antes de servir hacia fuera.

13
Dish el pollo al curry seco en un plato de servir y decorar con las cebollas picadas más antes de servir. Sirva inmediatamente con arroz caliente al vapor.

Dish el pollo al curry seco en un plato de servir y decorar con las cebollas picadas más antes de servir. Sirva inmediatamente con arroz caliente al vapor.

14
Y tú're done! This most basic of curry chicken recipe is also one of the tastiest. Enjoy! Please access my blog huangkitchen.blogspot.com for more details.

Y ya está! Esta más básico de la receta de pollo al curry es también uno de los más sabrosos. ¡Disfrutar! Por favor, acceder a mi blog huangkitchen.blogspot.com para más detalles.

Ingredientes

1.50 kilogramos Pollo o pollo piernas enteras (cortadas en tamaño bocado
4 Cebollas grandes (1/2 cubos cortados, 1/2 corte en anillos)
3 Centímetros Jengibre joven (cortado en tiras finas)
3 Cucharadas polvo de curry
1 Palo de canela (2 cm)
2 Cebollas del resorte (picado)
5 Cucharadas Aceite vegetal
¼Copas Agua (caliente)
2 Cal / calamansi (jugo)
1 Cucharilla La sal (al gusto)

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