Cómo cocinar fácil Sfeeha
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Freír la cebolla y el ajo en aceite de oliva
- 2
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Añadir los pimientos tomates y cocine perejil durante cinco minutos
- 3
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Añadir el yogur + Harissa + Mezcla la carne bien y seguir mirando para otros cinco minutos
- 4
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Deje reposar la mezcla
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Extienda la mezcla en la parte superior de la tortilla con cuchara
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Usted puede agregar el queso rallado y cocinar en horno caliente 190 durante 6 minutos o menos
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Hecho
Ingredientes
| ½ | Media libra de carne molida o cordero |
| 1 taza de cebolla finamente picada | |
| 1 taza de tomate picado finamente | |
| 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo (opcional) | |
| 2 cucharadas de aceite de oliva | |
| Pimiento verde picado 1 rojo + | |
| 2 cucharadas de tahini o yogur natural | |
| Media cucharadita de ajo machacado (unos 3 dientes) | |
| 2 cucharada de Harissa | |
| 1/2 taza de perejil picado | |
| Envolturas de tortilla |
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