Cómo cocinar Fantásticos Bison hamburguesas

Cómo cocinar Fantástico Bison hamburguesas Receta
1
Una lista visual de los ingredientes.

Una lista visual de los ingredientes.

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Mezclar en una pizca de sal gruesa, o aproximadamente 1/4 cucharadita de sal de mesa, y pimienta negro. Mezclar los condimentos, pero don't

Mezclar en una pizca de sal gruesa, o aproximadamente 1/4 cucharadita de sal de mesa, y pimienta negro. Mezclar los condimentos, pero no "aplastar" la carne.

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Forma 4 hamburguesas de igual tamaño. Poner una pequeña hendidura en el centro ayudará a mantenerlos plana durante la cocción.

Forma 4 hamburguesas de igual tamaño. Poner una pequeña hendidura en el centro ayudará a mantenerlos plana durante la cocción.

4
Cortar la cebolla en rodajas no más grande que un cuarto de pulgada.

Cortar la cebolla en rodajas no más grande que un cuarto de pulgada.

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Ponga un poco de aceite en un tazón pequeño para que las cebollas, así como para la lubricación de la parrilla y verduras parrilla.

Ponga un poco de aceite en un tazón pequeño para que las cebollas, así como para la lubricación de la parrilla parrilla verduras.

6
Frote un poco de aceite en ambos lados de la cebolla con los dedos. Deben tener una buena capa, pero no pueden gotear.

Frote un poco de aceite en ambos lados de la cebolla con los dedos. Deben tener una buena capa, pero no pueden gotear.

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Asegúrese de que el lado estrecho de la cebolla se ha reducido para evitar que cayendo a pedazos cuando se levanta. Temporada las cebollas abundantemente con sal sazonada.

Asegúrese de que el lado estrecho de la cebolla se ha reducido para evitar que cayendo a pedazos cuando se levanta. Temporada las cebollas abundantemente con sal sazonada.

8
Coloque la parrilla de verduras a la parrilla (si se utiliza) y luego precalentar a medio-bajo.

Coloque la parrilla de verduras a la parrilla (si se utiliza) y luego precalentar a medio-bajo.

9
Una vez que la parrilla se calienta, cepillar la parrilla.

Una vez que la parrilla se calienta, cepillar la parrilla.

10
Aceite usando una toalla de papel enrollado mojado en aceite de oliva.

Aceite usando una toalla de papel enrollado mojado en aceite de oliva.

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Aceite de la parrilla verduras también.

Aceite de la parrilla verduras también.

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Ponga las hamburguesas a la parrilla y las cebollas en la parrilla verduras. Las cebollas sólo se cocinan en 1 lado. No voltear ellos. Pueden ser un poco negro en la parte inferior, pero eso está bien. Todavía va a un gran sabor.

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Cuando las gotas de sangre se forman en la parte superior de las hamburguesas, que están dispuestos a dar la vuelta. Cocine las hamburguesas a una temperatura interna de 160 °. Cubra con una rebanada de queso cheddar, si alrededor de un minuto antes de hacerlo.

Cuando las gotas de sangre se forman en la parte superior de las hamburguesas, que están dispuestos a dar la vuelta. Cocine las hamburguesas a una temperatura interna de 160 °. Cubra con una rebanada de queso cheddar, si alrededor de un minuto antes de hacerlo.

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Retire las cebollas con una espátula cuando tiernas y crujientes. Tenga cuidado de mantener juntos y poner directamente en la parte superior de las hamburguesas. El resto son buenos para comer sin formato.

15
Para un mejor efecto, tostar los bollos también.

Para un mejor efecto, tostar los bollos también.

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Añadir condimentos, si lo desea, y disfrutar.

Añadir condimentos, si lo desea, y disfrutar.

Ingredientes

1 Libras Planta bisontes
1 Vidalia cebolla
4 Panes de hamburguesa
4 rebanadas de queso Cheddar
Sal sazonada
Sal (prefiero grueso)
Pimienta negra
Aceite de oliva
Parrilla de verduras parrilla (opcional)

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