Cómo cocinar indio Negro Eyed Pea Curry

Cómo cocinar indio Negro Eyed Pea Curry Receta
1
Picar como se muestra arriba

Picar como se muestra arriba

2
Ponga las semillas de comino n asafétida en aceite caliente

Ponga las semillas de comino n asafétida en aceite caliente

3
Deje la cebolla, el ajo n verde saltear fría durante 2 minutos

Deje la cebolla, el ajo n verde saltear fría durante 2 minutos

4
Añadir 5 cucharada de puré de tomate

Añadir 5 cucharada de puré de tomate

5
Mezclar Black Eyed Peas, polvo de chile rojo, garam masala, cúrcuma en polvo, comino en polvo y la sal como por el gusto

Mezclar Black Eyed Peas, polvo de chile rojo, garam masala, cúrcuma en polvo, comino en polvo y la sal como por el gusto

6
Añadir 3 tazas de agua y 1 cucharadita de mantequilla, cubrir la tapa y dejar cocer al vapor durante 10 minutos.

Añadir 3 tazas de agua y 1 cucharadita de mantequilla, cubrir la tapa y dejar cocer al vapor durante 10 minutos.

7
Servir caliente con pan o arroz !!

Servir caliente con pan o arroz !!

Ingredientes

1 Cebolla
1 Ajo pieza
2 Cucharillas mezcla de especias
2 Cucharillas Polvo de chile rojo
1 Pellizco Semillas de comino
1 Pellizco Asa fétida
3 Cucharadas Aceite de cocina
5 Cucharadas Pure de tomate

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