Cómo cocinar jugoso pan frito hamburguesas barbacoa
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BBQ'ing primavera no es fácil en el cuello de Canadá, así que improvisamos eh! (y sé que puedo barbacoa de todos modos, sólo se necesita siempre calentar la parrilla y el tiempo de cocción se duplica y eso significa hamburguesas secas)
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Reúna los bienes! (Yo no termino usando la mantequilla)
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Precalentar la sartén / sartén en la estufa a fuego medio y apoderarse de sus especias. * Cocino mucho, así que tomo mis propias 'mezclas' de especias que utilizo más a menudo *
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Mezcle las empanadas de hamburguesas en la sartén caliente y darles una buena limpieza de polvo de ajo y cebolla en polvo. Ahora un batido de picante carne (o sal n 'pimienta si esa es su preferencia).
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Cuando vea acumulación de sangre en la parte superior de las empanadas, es hora de voltear ellos. Acerca 4 min. (Sé que es antes de lo habitual el tiempo de cocción, pero estamos hojeando las hamburguesas varias veces).
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Una vez volteado, hamburguesas de polvo de nuevo con el ajo y la cebolla en polvo y carne de especias. Ponga una cucharada de salsa de barbacoa en cada hamburguesa y apoderarse de su cepillo de barbacoa ...
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Y la pintura de distancia! Escudo cada hamburguesa con salsa de barbacoa y no se olvide de los lados! (Consulte! Eres un moderno culinaria Monet!)
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Cubra la sartén y dejar que las hamburguesas se cocinan durante unos 2-3 minutos ..
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Mientras hamburguesas freír, preparar sus ingredientes. Tenemos esta hamburguesa paquete de Sunterra y humos sagrados! ¿alguna vez te cargan con cebolla!
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¡Mucho mejor! Un bono a esta gran cantidad de cebollas adicionales es que podemos saltearlas como topping! Mmmm!
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Picar la cebolla y el exceso de echar en la sartén con hamburguesas.
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Voltear las hamburguesas suavemente por última vez. Cuidado, sin embargo! Pueden estar recibiendo desmorona! Añadir otra cucharada de salsa de barbacoa en cada hamburguesa y 'pintura' la salsa sobre la superficie y los lados.
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Hamburguesas Fry solamente un minuto y luego se transfieren a un plato de papel o un plato con algunas toallas de papel en ella a tomar un poco de la grasa. Baje la temperatura de la estufa a medio-bajo.
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Mejor para engrasar un plato desechable en lugar de obstruir mis arterias!
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Coloca trozos de queso en las hamburguesas y cubrir con la tapa de una sartén caliente. El calor de la tapa se funde el queso bien!
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Por ahora sus cebollas fritas serán perdiendo un poco de color y mirando un poco translúcido .. Raspe los bits fritos desde el fondo de la sartén y agregue una cucharada sopera de salsa barbacoa.
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Preparación bollos de hamburguesa con su elección de condimentos ..
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¡Ver! Melty bondad cursi, pero no tanto que se derrita el queso de la hamburguesa
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Las cebollas están listas también!
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Arme su hamburguesa en cualquier orden que se adapte a su fantasía .. Agregue las cebollas fritas en la parte superior de queso para fundir que sólo un poco más ..
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Y voilá! Una cortesía se derrite en tu boca hamburguesa bbq de su estufa Agregar pepinillos en rodajas para una sabrosa guarnición!
Ingredientes
2 | hamburguesas crudas |
2 | panes de hamburguesa |
2 | rebanadas de queso |
polvo de ajo | |
Montreal carne especias | |
cebolla en polvo | |
sal pimienta (opcional) | |
salsa barbacoa | |
hamburguesa fixin (lechuga, tomate, pepinillo) |