Cómo cocinar Khichdi (arroz con lentejas)
- 1
Lista de ingredientes que se utiliza se proporcionan en los suministros.
- 2
-
Mezclar el arroz y las lentejas y remojar en agua en la sala de temperature.Set a un lado.
- 3
-
En alevines de aceite de la mitad de la cebolla picada y luego agregar 1 cucharadita de ajo y la pasta de jengibre y cúrcuma en polvo 1 cucharadita hasta que las cebollas son de color dorado.
- 4
-
Añadir agua en la olla por lo que es un medio completo y hervir en alta flame.Add 2 y media cucharadita de sal.
- 5
-
Cuando el agua empiece a hervir añadir el arroz y las lentejas.
- 6
-
El arroz y las lentejas se cocinan en el agua hasta que se termine el agua.
- 7
-
En el otro lado freír los demás cebollas medio picado y sacarlos en plato aparte.
- 8
-
Agregue el garam masala (clavo, cardamomo, canela y anís estrellado), cebollas fritas.
- 9
-
Calentar el tawa (si está disponible) a fuego lento.
- 10
-
Tapar la olla y lo puso en el tawa y cocinar en lenta heat.If tawa no está disponible poner la olla sobre fuego lento hasta que el arroz esté listo.
- 11
-
Khichdi está listo para ser servir con yogur y encurtidos (Achar).
Ingredientes
| 3 | Cucharadas Aceite |
| 2 | Cebollas |
| 4 | Clavos |
| 4 | Anís estrellado |
| 3 | Canela |
| 5 | cardamomo |
| 1 | Cucharilla cúrcuma en polvo |
| 2½ | Cucharillas sal |
| ⅓ | kilogramos Arroz |
| ¼ | kilogramos Lentejas |
| 1 | Cucharilla El ajo y la pasta de jengibre |
Comentarios y Comentarios
Cómo cocinar tomate Arroz (Ruz Bujari / Kabsa) Con Chutney 1 Lista de ingredientes previstos en los suministros.2 Primero se fríe la cebolla picada en aceite a continuación, añadir el pollo y cubrir la tapa y cocine por cinco minutos y luego freír el pollo hasta que se dore y luego añadir la pasta de…
Cómo cocinar vietnamita Pho 1 Llene una olla grande con agua fría. Hervir y añadir los huesos. Traiga hervir en fuego alto y más bajo a fuego lento. Si sus piezas de carne a gruesa, hervir con el caldo.2 He utilizado tanto combinación de 30% de nudillos y de la pierna…
Cómo hacer Fish "Machboos" 1 En primer lugar, vamos a hablar de "machboos": que se traduce literalmente como comprimido, ya que todo está comprimido por el arroz y el pescado! Esto podría ser preparado por cualquier carne que te gusta, hoy me voy a hacer con el…
Cómo hacer carne picada y berenjena Masala (Saltee) 1 Cortar la berenjena en trozos de 1/2 pulgada ..2 ..y saltee hasta que esté hecho. No es necesario añadir ningún condimento en este punto. Dejar de lado.3 Calentar aproximadamente 2 cucharadas de aceite en una olla y agregue las cebollas.…
Cómo hacer Hígado Masala (Indian Salteado de hígado) 1 Así que usted está pensando "ewww, hígado!?!?"Y eso está bien .. Sin embargo, a mí me gusta mucho! Aunque me gusta el sabor de la mayoría, es una excelente fuente de hierro. De todos modos, aquí vamos ...2 Calentar unos 3 cucharadas de…
Cómo hacer Raw Mango arroz! 1 Dal secas (lentejas indias), hojas de curry, cilantro picado Chile verde2 Cacahuete, coco rallado (ya hecho), rallada cruda mango verde3 asafétida, sal, polvo de cúrcuma4 Hervir el arroz y dejar enfriar.5 Calentar el aceite de oliva6 Añadir…
Cómo preparar sopa de lentejas .. Saludable 1 Remojar las lentejas la noche antes de cocinar en agua fría (sin sal en esta etapa) poner los ingredientes aromáticos habituales ... o lo que tienes. + 1 pelada y cortada en cubitos de patata + 1 cebolla picada.2 Deseche el romero, apio y…