Cómo cocinar linguini con cangrejo vino blanco y salsa de tomate
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Chalota Mince, aceite de oliva de precalentamiento de ajo en sartén grande a fuego medio
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Picar el perejil 2 tbls dejar de lado.
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Hojas de albahaca rebanada gasa dejar de lado.
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Semilla de apio Grind semillas de hinojo, mientras sudando chalota ajo con med-fuego lento.
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Añadir la mejorana, el orégano, el tomillo a las semillas y luego saltear con chalota suave ajo porque minutos aumentando el fuego a medio.
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Añadir los tomates cortados en cubitos, el caldo de pollo, el agua vino blanco de la cacerola poner a hervir cocine a fuego lento 20 minutos.
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Añadir cangrejo 5 minutos antes de servir con jugo de limón, sal pimienta al gusto
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Añadir linguini fresco a hervir el agua de cocción 2 minutos hasta al'dente Mientras la pasta está hirviendo revuelo en hierbas frescas (perejil albahaca) a la salsa.
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Escurrir la parte superior de pasta con salsa una pizca de albahaca fresca disfrutar. Para 4 personas
Ingredientes
| 1 | Chalota picada fina |
| 1 | Diente de ajo |
| 2 | Cucharadas Aceite de oliva virgen extra |
| 1 | Taza Seco Sauvignon Blanc |
| 1 | Taza Caldo de pollo o caldo |
| 14½ | Onzas Tomates cortados en cubitos con salsa |
| ¾ | Copas Agua |
| ¼ | Cucharillas Las semillas enteras de hinojo |
| ⅛ | Cucharillas Semilla de apio entero |
| 2 | Cucharadas Perejil fresco picado fino |
| ½ | Cucharadas Hojas de albahaca en rodajas finas |
| 1 | Pellizco Tomillo |
| ⅓ | De un limón (jugo solamente) |
| Sal marina De pimienta negro fresco al gusto | |
| ½ | Cucharillas Mejorana |
| ½ | Cucharillas Orégano |
| 10 | Onzas Estilo cangrejo |
| 2 | Paquetes linguini fresco |
| 1 | Gran olla hirviendo agua con sal |
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