Cómo cocinar leve tailandés Pollo asado Red Curry
Algunos brotes de bambú, tomates cherry, lichis, piña, frijoles verdes en rodajas por la mitad y termina eliminado. Pasta de curry rojo (marca Maesri), crema de coco, no necesitaba la leche de coco en el final.
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Pechugas de pollo asado en rodajas.
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Ponga el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio.
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Añadir alrededor de una cuchara de la pasta de curry.
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Revuelva revuelo revuelo.
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Mantenga la cocción de la pasta de curry hasta que cambie de color, el aceite se vuelve rojo y se puede oler el aroma de chile.
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Añadir un cuarto de la lata de crema de coco. Revuelva y cocine a fuego lento durante un par de minutos. Añadir el resto de la leche de coco y llevar a ebullición.
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Agregue el pollo.
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Añadir todas las verduras primero y dejar el fruto para más adelante.
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Revuelva y deje hervir por un segundo.
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Sazone al gusto - un par de cucharadas de salsa de pescado.
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Una cucharada sopera de azúcar.
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Añadir la fruta y cocine a fuego lento durante unos minutos hasta que las verduras se ablanden más y el aceite de chile se libera. Pruebe y sazone a su gusto.
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Placa para arriba. Tener con arroz al vapor y otros platos. Tortilla, hubo salteado ... Lo que se siente como en su momento.
2 | Asado de pechuga de pollo |
10 | Lychee |
5 | tomate cherry |
20 | Brotes de bambú en rodajas |
8 | Judías verdes |
Pasta de curry rojo |
Salsa de pez |
Azúcar |
1 | Crema de coco |
10 | Pedazos de la piña |
Aceite de oliva |
Cacerola mediana |
Una cuchara grande |
Acerca de
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