Cómo cocinar sopa de ortiga

Cómo cocinar sopa de ortiga Receta
1
Cosas que necesitará!

Cosas que necesitará!

2
Separar las hojas de ortiga de las existencias y lavar bien con agua fría. Cebolla dados, Pelar y cubo de 1 cm de las patatas y Picar los dientes de ajo.

Separar las hojas de ortiga de las existencias y lavar bien con agua fría. Cebolla dados, Pelar y cubo de 1 cm de las patatas y Picar los dientes de ajo.

3
Sofreír la papa, la cebolla y el ajo en un poco de aceite hasta que las cebollas se ablanden. 5-6 minutos

Sofreír la papa, la cebolla y el ajo en un poco de aceite hasta que las cebollas se ablanden. 5-6 minutos

4
A fuego lento, agregue las hojas de ortiga y mezclar en las patatas y la cebolla. Las hojas deben marchitarse rápidamente.

A fuego lento, agregue las hojas de ortiga y mezclar en las patatas y la cebolla. Las hojas deben marchitarse rápidamente.

5
Lo que las hojas debe ser similar después de marchitamiento.

Lo que las hojas debe ser similar después de marchitamiento.

6
Agregue el litro de agua hirviendo con los cubitos de caldo disuelto en ella.

Agregue el litro de agua hirviendo con los cubitos de caldo disuelto en ella.

7
Cocine a fuego lento la sopa durante 20 minutos. Revolviendo ocasionalmente.

Cocine a fuego lento la sopa durante 20 minutos. Revolviendo ocasionalmente.

8
Esto es lo que busca después de 20 minutos.

Esto es lo que busca después de 20 minutos.

9
Obtener una batidora o licuadora normal y mezclar en una sopa suave.

Obtener una batidora o licuadora normal y mezclar en una sopa suave.

10
Servir con un remolino de crema doble. ¡¡¡¡Disfrutar!!!!

Servir con un remolino de crema doble. ¡¡¡¡Disfrutar!!!!

11

Le doy una oportunidad usted, va a ser muy sorprendido de lo bien que sabe. Usted puede agregar sal y pimienta si lo desea, pero me parece la población tiene suficiente condimento.

12

*** ADVERTENCIA *** Las ortigas son plantas poco desagradables, use guantes mientras picking y preparación. Obviamente el aguijón se neutraliza después de la cocción.

Ingredientes

1 Manojo Un tamaño de la bolsa portadora de ortigas
1 Cebolla blanca grande
2 Patatas
2 Diente de ajo
1 Pollo pastilla de caldo (vegetariano? Utilice 2 cubos de verduras
1 Vegetal pastilla de caldo
1 Litro Agua hirviendo
El aceite de oliva Splash
1 Crema doble (opcional)

» » Cómo cocinar sopa de ortiga