Cómo cocinar sin aceite salsa de tomate

Cómo cocinar la salsa de tomate de la receta sin aceite
1
Reúna los suministros

Reúna los suministros

2
Cortar o picar la cebolla finamente. Sofría 10 minutos, añadiendo 1.2 cucharadas de agua según sea necesario para evitar que se pegue.

Cortar o picar la cebolla finamente. Sofría 10 minutos, añadiendo 1.2 cucharadas de agua según sea necesario para evitar que se pegue.

3
Tomate puré en una licuadora.

Tomate puré en una licuadora.

4
Hierbas de carne picada y el ajo (he usado una varita mágica)

Hierbas de carne picada y el ajo (he usado una varita mágica)

5
Añadir las hierbas y el ajo a la cebolla y rehogar 3 minutos más.

Añadir las hierbas y el ajo a la cebolla y rehogar 3 minutos más.

6
Mezcle los tomates en puré.

Mezcle los tomates en puré.

7
Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo durante 25 minutos, cubierto. Durante los últimos 10 minutos descubrir parcialmente la olla para que espese.

Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo durante 25 minutos, cubierto. Durante los últimos 10 minutos descubrir parcialmente la olla para que espese.

8
Mmmmm. Utilizarlo en pasta, verduras, o cualquier receta que requiera para la salsa de tomate.

Mmmmm. Utilizarlo en pasta, verduras, o cualquier receta que requiera para la salsa de tomate.

Ingredientes

2 Libras Tomates
6 Dientes de ajo
1 Cebolla amarilla mediana
6 Cucharadas Albahaca picada
2 Cucharadas Orégano
Sal al gusto

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