Cómo cocinar Patta Gobhi Aaloo: Col y patatas

Cómo cocinar Patta Gobhi Aaloo: Col y patatas Receta
1
Ingredientes: col, patatas, jengibre, cilantro, comino, cúrcuma en polvo, polvo de cilantro-comino y sal

Ingredientes: col, patatas, jengibre, cilantro, comino, cúrcuma en polvo, polvo de cilantro-comino y sal

2
Microondas 2 papas para 8 minutos

Microondas 2 papas para 8 minutos

3
Picar la col

Picar la col

4
Pelar y cortar la patata en cubos

Pelar y cortar la patata en cubos

5
Caliente el aceite en un recipiente de cocción

Caliente el aceite en un recipiente de cocción

6
Añadir las semillas de mostaza, semillas de comino y saltear durante unos segundos

Añadir las semillas de mostaza, semillas de comino y saltear durante unos segundos

7
Agregue las papas cortadas en cubos, chiles verdes picados, polvo de cúrcuma, cilantro en polvo, sal, polvo de chile rojo, pasta de jengibre y mezclar todos ellos (mantener el gas en el medio)

Agregue las papas cortadas en cubos, chiles verdes picados, polvo de cúrcuma, cilantro en polvo, sal, polvo de chile rojo, pasta de jengibre y mezclar todos ellos (mantener el gas en el medio)

8
Colocar la tapa y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Mezclar en el medio para que los papas don't stick to the vessel or burn :)

Colocar la tapa y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Mezclar en el medio para que las patatas no se peguen al recipiente o queman :)

9
Añadir la col picada

Añadir la col picada

10
Mantenga la mezcla y dejar cocer a fuego lento

Mantenga la mezcla y dejar cocer a fuego lento

11
Coloque la tapa

Coloque la tapa

12
Añadir sal al gusto y muy poco de azúcar. Dejar cocer durante unos minutos más para que toda la mezcla de sabores

Añadir sal al gusto y muy poco de azúcar. Dejar cocer durante unos minutos más para que toda la mezcla de sabores

13
Espolvoree cilantro hojas en la parte superior ..... y's ready :)

Espolvoree cilantro hojas en la parte superior ..... y está listo :)

Ingredientes

1 Repollo
2 Papa
2 Cucharadas Jengibre
1 Cucharilla sal
½Cucharillas Polvo de la cúrcuma
3 Cucharadas Cilantro
½Cucharillas Semillas de comino
1 Cucharilla Semillas de cilantro-comino en polvo (Dhaniya Jeera)
Azúcar
Aceite de colza
Polvo de chile rojo o chiles verdes

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