Cómo cocinar cerdo asado

Cómo cocinar cerdo asado Receta
1

Precaliente el horno a 180 grados. centígrado. Picar las zanahorias, el apio y la cebolla aproximadamente en 1 pulgada piezas de tamaño. Grasa Cruz-corte de lomo de cerdo.

2
Fácilmente preparados de carne de cerdo y verduras

Carne de cerdo preparan fácilmente verduras

3

Precaliente el horno holandés pesado. Completamente frotar la carne de cerdo con sal, pimienta y semillas de cilantro. Cerdo de Brown en aceite de oliva durante varios minutos.

4
5

Retire la carne de cerdo del horno holandés. Saltear las verduras picadas en el resto del aceite de oliva y el jugo de la carne de cerdo durante varios minutos.

6
7

Machacar los guantes de ajo y añadir a las verduras.

8
9

Ponga la carne de cerdo en la parte superior de verduras. Añadir el vino y tomates.

10
11

Cocer en el horno durante 60 minutos. Cubra con papel pergamino regado si es necesario.

12
13

Servir con puré de papas y acelga salteada.

Ingredientes

½kilogramos Lomo de cerdo
3 Zanahoria
1 Cebolla
Libras Apio
2 Diente de ajo
Copas Aceite de oliva
2 Tomate
Cucharillas sal
Cucharillas Pimienta
Cucharillas Semilla de cilantro
Litros vino blanco

Comentarios y Comentarios


» » Cómo cocinar cerdo asado