Cómo cocinar setas asadas con tomillo y limón
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Todos los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 grados F.
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Combine la mitad de la cáscara de limón, la mitad del jugo de limón, el ajo, el tomillo y el aceite de oliva en un tazón pequeño. Mezclar bien.
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Setas limpias con una toalla de papel húmeda.
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Cortar los champiñones y colocarlos en una sola capa en una fuente de horno.
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Vierta la mezcla de aceite de oliva a las setas. Asegúrese de que las setas estén bien engrasadas. Espolvorear con sal y pimienta. Hornear durante 10 minutos.
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Mientras tanto, combine restante ralladura de limón, tomillo y queso parmesano rallado.
- 8
Espolvorear mezcla de queso parmesano sobre las setas y cocer durante 5 minutos más.
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Pruebe y agregue el jugo de limón restante.
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Servir como un plato, echar en pasta, quinua o huevos.
Ingredientes
| 1 | Libras Setas Crimini o Portabella |
| 1 | El jugo de limón |
| 1 | Cáscara de limón |
| ¼ | Copas Aceite de oliva |
| 1 | Diente de ajo, picado |
| 1 | Cucharada Tomillo |
| 1 | Cucharilla Sal marina |
| 1¼ | Cucharillas Pimienta negra |
| ¼ | Copas De queso parmesano, rallado |
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