Cómo cocinar Maple acristalamiento zanahorias de la revista Saveur

Cómo cocinar Saveur Revista's Maple-Glazed Carrots Recipe
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Pelar y cortar las zanahorias en 2 longitudes pulgadas, acuartelamiento los grandes extremos y reducir a la mitad los extremos pequeños

Pelar y cortar las zanahorias en 2 longitudes pulgadas, acuartelamiento los grandes extremos y reducir a la mitad los extremos pequeños

2
Derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén de 12 pulgadas y agregue las zanahorias.

Derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén de 12 pulgadas y agregue las zanahorias.

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Una vez que hierve a fuego lento, reduzca el fuego a medio-bajo, tapar y cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las zanahorias estén tiernas tenedor, unos 20-25 minutos.

Una vez que hierve a fuego lento, reduzca el fuego a medio-bajo, tapar y cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las zanahorias estén tiernas tenedor, unos 20-25 minutos.

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Retire la tapa y aumentar el fuego a medio, agregue el jarabe de arce y un chorrito de jugo de limón. Cocine durante 2-3 minutos, a continuación, se sazona con sal y pimienta. Añadir el tomillo, la mezcla que'll & serve

Retire la tapa y aumentar el fuego a medio, agregue el jarabe de arce un chorrito de jugo de limón. Cocine durante 2-3 minutos, a continuación, se sazona con sal y pimienta. Añadir el tomillo, mezclamos vamos servir

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* Si la cantidad de líquido en la sartén después de estofado parece un poco excesivo, cocine a fuego lento con la tapa durante un par de minutos antes de continuar.

* Si la cantidad de líquido en la sartén después de estofado parece un poco excesivo, cocine a fuego lento con la tapa durante un par de minutos antes de continuar.

Ingredientes

1 Libras Zanahorias
5 Cucharadas Manteca sin sal
¼Copas miel de maple
1 Exprima el jugo de limón fresco
sal pimienta recién molida
1 Cucharilla Hojas de tomillo fresco picado

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