Cómo cocinar Paella español fácil y rápidamente.
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Muslos de pollo cortado en dos y sazonar con sal y pimienta
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Calentar una sartén y añadir 2 cucharadas de aceite de oliva.
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Freír el pollo hasta que se dore un poco han.
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Cortar una cebolla en cubos. Thinky 50g rebanada de tocino ahumado y chuleta 2 dientes de ajo.
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Tome el pollo de la sartén.
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Mida fuera un solo taza constructores de arroz risotto.
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Freír el tocino, la cebolla y el ajo.
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Añadir el arroz y la salsa de chorizo.
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Cuando el arroz es de cristal con el aceite de oliva, añadir un vaso de vino blanco.
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Utilice hebras de azafrán reales.
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Añadir las especias: azafrán y pimentón.
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Agregue el pollo y de valores y revuelva todo lo suelta en la sartén. Esta es la última vez que usted puede revolver en la paella!
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Añadir las verduras: guisantes, pimiento rojo, judías verdes y tomates picados.
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Tapa y alto fuego medio.
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Cuando la acción se reduce a la mitad, añadir el marisco. Ponga la tapa de nuevo hasta que el arroz haya absorbido todo el caldo. No me importa si el fondo se quema un poco. Sazone con sal y pimienta.
Ingredientes
| 3 | Muslos de pollo |
| 1 | Cebolla |
| 50 | Gramos Tocino ahumado (finas rodajas) |
| 2 | Dientes de ajo |
| 100 | Gramos Judías verdes |
| 50 | Gramos Guisante |
| ½ | Gramos pimiento rojo |
| 1 | Taza Arroz risotto |
| 1 | Pellizco Hebras de azafrán |
| 1 | Cucharilla Polvo de la paprika |
| 0.15 | Litros vino blanco |
| 2 | Cucharadas Aceite de oliva |
| 100 | Gramos Chorizo |
| 0.20 | kilogramos Mezcla de mariscos (congelados y precocinados) |
| ½ | Litros Pollo o caldo de pescado |
| Pimienta y sal |
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