Cómo cocinar salmón picante Ajo

Cómo cocinar picante Salmón Receta de Ajo
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Dejar's make some sauce to marinate salmon. Add soy sauce in a container. About 2 cups or so depending on the amount of salmon you would like to marinate.

Vamos a hacer un poco de salsa para marinar salmón. Añadir la salsa de soja en un recipiente. Acerca de 2 tazas o menos dependiendo de la cantidad de salmones que le gustaría para marinar.

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Añadir el vino de cocina. Cualquier vino blanco o bien funcionarían. Tal vez unos 2 grandes cucharas de mesa más o menos.

Añadir el vino de cocina. Cualquier vino blanco o bien funcionarían. Tal vez unos 2 grandes cucharas de mesa más o menos.

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A continuación, agregue el azúcar morena. Azúcar blanca regular también estaría bien también. Alrededor de 2 cucharas grandes o más.

A continuación, agregue el azúcar morena. Azúcar blanca regular también estaría bien también. Alrededor de 2 cucharas grandes o más.

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Aquí viene la salsa caliente sriracha !! Me gusta lo picante, así que'm adding some good amount. You can add red pepper or other hot sauce too if you like. If you don't like it spicy, you can skip this step.

Aquí viene la salsa caliente sriracha !! Me gusta lo picante, así que estoy añadiendo un poco de buena cantidad. Usted puede agregar la pimienta roja o de otra salsa caliente tambien si quieres. Si no te gusta lo picante, puede omitir este paso.

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Mezclar bien y asegurarse de que se disuelva el azúcar.

Mezclar bien y asegurarse de que se disuelva el azúcar.

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Añadir un poco de ajo. Usted puede rallar ellos, chuleta de multa o rebanada, lo que quieras. yo'm adding one clove of thick slices and chunks.

Añadir un poco de ajo. Usted puede rallar ellos, chuleta de multa o rebanada, lo que quieras. Estoy añadiendo un diente de rodajas gruesas y trozos.

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Añadir el jengibre. Al igual que el ajo, puede rallar, o bien chuleta. yo'm adding fine chopped ginger I put in the freezer a few weeks earlier. They last long time in the freezer and become handy if you prep.

Añadir el jengibre. Al igual que el ajo, puede rallar, o bien chuleta. Estoy añadiendo jengibre picado fino que puse en el congelador unas semanas antes. Duran mucho tiempo en el congelador y se convierten en útil si Prep.

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Mezclar bien de nuevo.

Mezclar bien de nuevo.

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Ahora agregue salmón para marinar. Ello's ok if the sauce doesn't completely covers the salmon.

Ahora agregue salmón para marinar. Está bien si la salsa no cubre completamente el salmón.

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Añadir un poco de agua sólo para cubrir el salmón por completo. Se pone demasiado salada si usted no't add water.

Añadir un poco de agua sólo para cubrir el salmón por completo. Se pone demasiado salada si no se agrega agua.

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Deje marinar el salmón durante la noche. Si usted quiere cocinar el salmón el mismo día, puede reducir el agua y debe estar listo para cocinar en unas pocas horas.

Deje marinar el salmón durante la noche. Si usted quiere cocinar el salmón el mismo día, puede reducir el agua y debe estar listo para cocinar en unas pocas horas.

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Siguiente día: El salmón es listo para cocinar ahora !! Sartén con la piel hacia abajo. Yo no't use any oil, salmon has its natural oil so it's ok not to cook with any oil. If it's sticking to the pan, try sesame oil.

Siguiente día: El salmón es listo para cocinar ahora !! Sartén con la piel hacia abajo. No utilizar cualquier aceite, el salmón tiene su aceite natural por lo que está bien no cocinar con aceite. Si se pegue a la sartén, trate de aceite de sésamo.

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yo'm gonna cook with the marinating sauce for more flavor but this is optional. I like to simmer with the juice.

Voy a cocinar con la salsa de adobo para obtener más sabor, pero esto es opcional. Me gusta cocinar a fuego lento con el jugo.

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Puede cubrir la sartén. Voltear después de un tiempo para cocinar completamente.

Puede cubrir la sartén. Voltear después de un tiempo para cocinar completamente.

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¡¡Hecho!! Es muy bueno con arroz integral !! Esta noche yo'm eating with fresh steamed asparagus :) If you are not a fan of garlic or ginger you can cook without them, it's still yummy.

¡¡Hecho!! Es muy bueno con arroz integral !! Esta noche estoy comiendo con espárragos al vapor fresco :) Si usted no es un fan de ajo o jengibre se puede cocinar sin ellos, sigue siendo muy rico.

Ingredientes

Salsa de soja
Cocinar el vino o sake
El azúcar moreno
Salsa picante Sriracha
Ajo
Jengibre
Salmón

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