Cómo cocinar las cáscaras de las pastas rellenas Jumbo!
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Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit.
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Hervir agua con sal y cocinar las conchas de pasta gigantes. Escurrir y mantener a un lado.
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Para el relleno: - Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego alto medio. Añadir la cebolla picada y sofría.
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Una vez que la cebolla convertir complemento translúcida jalapeño picado y ají amarillo. Cocine durante 3 minutos. No más de cocinarlos. (TIP: - si lo quieres jalapeño sustituto más caliente con pimientos tailandeses o Serrano)
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Añadir el ajo picado, sal y pimienta. Mezclar bien
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A continuación añadimos las espinacas picadas y cocinar durante unos minutos.
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Se trata de cómo se ve una vez que esté cocido espinacas. Transfiera esta en un bol y dejar enfriar por algún tiempo.
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Agregue el queso ricotta y un poco de sal.
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Mezclar bien.
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Siguiente Agregue el queso parmesano y mezclar. El relleno está listo :)
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En una fuente de horno difundir un poco de salsa arrabiata. (Cualquier tienda comprado salsa es buena. Trader Joes Aquí he utilizado salsa arrabiata)
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A continuación, tomar conchas de pasta cocida y rellenarlas con la ricotta relleno de espinacas y colocarlas en el plato para hornear.
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Siguiente difundir algunos arrabiata en las conchas.
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Espolvoree el queso parmesano y cubrir con papel de aluminio.
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Coloque en un horno precalentado a 375 grados durante 25-30 minutos y hornear. Siguiente quitar el papel de aluminio y asar durante dos minutos hasta que el queso se derrita y se dore en color.
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Disfrute el plato con una guarnición de espárragos asados y un vaso de vino :))
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Echa un vistazo a mi guía sobre cómo cocinar espárragos asados horno !!
Ingredientes
| 1 | Cebolla |
| 1 | Cucharada Aceite de oliva |
| ¼ | Copas Pimientos amarillos picados |
| ½ | Cucharadas Ajo |
| 1 | Cucharilla Chile jalapeño |
| sal | |
| ½ | Cucharillas Pimienta negra |
| 1 | Manojo La espinaca picada |
| ½ | Copas Queso ricotta |
| 1 | Cucharada queso parmesano |
| 1 | Conchas de pasta Jumbo |
| 1½ | Copas Salsa arrabiata (comprados en la tienda) |
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