Cómo cocinar sabroso quinua!

Cómo cocinar sabroso quinua! Receta
1
Comience midiendo una taza de quinua. Yo uso orgánico.

Comience midiendo una taza de quinua. Yo uso orgánico.

2
Ponga su quinua en un colador de malla fina

Ponga su quinua en un colador de malla fina

3
Enjuague con agua fría

Enjuague con agua fría

4
Luego empapar su quinua durante unos 30 minutos

Luego empapar su quinua durante unos 30 minutos

5
Por el momento, se reúnen el resto de sus ingredientes

Por el momento, se reúnen el resto de sus ingredientes

6
Pelar el ajo y la chalota

Pelar el ajo y la chalota

7
Y picar finamente

Y picar finamente

8
Este es el secreto - una olla de arroz. Me parece que hace que mi quinua mucho más esponjoso que el uso de una olla. (Si está utilizando una olla sin embargo, la receta y el método son exactamente los mismos)

Este es el secreto - una olla de arroz. Me parece que hace que mi quinua mucho más esponjoso que el uso de una olla. (Si está utilizando una olla sin embargo, la receta y el método son exactamente los mismos)

9
Agregue su aceite de oliva, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta a la olla de arroz

Agregue su aceite de oliva, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta a la olla de arroz

10
Convertirlo en

Convertirlo en "cocinar"

11
Enjuague su quinua una vez más, y cambiar el agua

Enjuague su quinua una vez más, y cambiar el agua

12
Casi allí ...

Casi allí ...

13
Después de unos 6 o 7 minutos, añadir su pastilla de caldo a la olla de arroz

Después de unos 6 o 7 minutos, añadir su pastilla de caldo a la olla de arroz

14
Publique sus 2 tazas de agua y darle un buen revuelo para disolver el cubo

Publique sus 2 tazas de agua y darle un buen revuelo para disolver el cubo

15
Vacíe su quinua

Vacíe su quinua

16
Y agregarlo. Ponga la tapa y deje que la olla arrocera hacer su trabajo! (Si está utilizando una olla, una vez que el agua hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el agua absorbe, a unos 20 minutos)

Y agregarlo. Ponga la tapa y deje que la olla arrocera hacer su trabajo! (Si está utilizando una olla, una vez que el agua hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el agua absorbe, a unos 20 minutos)

17
Esponjar con un tenedor y disfrutar!

Esponjar con un tenedor y disfrutar!

Ingredientes

1 taza de quinua
2 tazas de agua
2 cucharaditas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de hojuelas de chile
1 pastilla de caldo de pollo
1 chalota
4 dientes de ajo
Sal al gusto
Pimienta al gusto

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