Cómo cocinar las patatas más deliciosa Salteado Skillet

Cómo cocinar la receta más deliciosa Salteado Sartén Patatas
1
Lavar las patatas y cortarlas por la mitad.

Lavar las patatas y cortarlas por la mitad.

2
Lleve suficiente agua a hervir en la sartén para cubrir las patatas. Cuando hierva, añadir las patatas y hervir a fuego alto durante unos 12 minutos.

Lleve suficiente agua a hervir en la sartén para cubrir las patatas. Cuando hierva, añadir las patatas y hervir a fuego alto durante unos 12 minutos.

3
Mientras que las patatas están hirviendo, las semillas y picar el jalapeño, finamente en dados la cebolla, pelar y picar el ajo, picar el perejil.

Mientras que las patatas están hirviendo, las semillas y picar el jalapeño, finamente en dados la cebolla, pelar y picar el ajo, picar el perejil.

4

Después de 12 minutos, escurrir las patatas y poner de nuevo en la cacerola de calor durante unos segundos para hervir el exceso de agua en la sartén.

5
Voltear patatas lado cortado hacia abajo y vierta el aceite de oliva suficiente para patatas capa y el fondo del molde. Encienda el fuego a medio-alto (sobre el número 7) y cocine durante 7-9 minutos, hasta que los fondos de las patatas estén doradas.

Voltear patatas lado cortado hacia abajo y vierta el aceite de oliva suficiente para patatas capa y el fondo del molde. Encienda el fuego a medio-alto (sobre el número 7) y cocine durante 7-9 minutos, hasta que los fondos de las patatas estén doradas.

6
Voltear patatas una y dejar cocinar por otros 3 o 4 minutos.

Voltear patatas una y dejar cocinar por otros 3 o 4 minutos.

7
Ponga la cebolla, el perejil y el jalapeño a la sartén, mezclar con las patatas, añadir un poco más de aceite para cubrir todo y cocer durante un par de minutos.

Ponga la cebolla, el perejil y el jalapeño a la sartén, mezclar con las patatas, añadir un poco más de aceite para cubrir todo y cocer durante un par de minutos.

8
Baje el fuego a bajo (número 2 o 3) y luego añadir el ajo, la sal y la pimienta. Mezclar y dejar cocer a fuego lento durante unos 15 minutos.

Baje el fuego a bajo (número 2 o 3) y luego añadir el ajo, la sal y la pimienta. Mezclar y dejar cocer a fuego lento durante unos 15 minutos.

9
Las patatas están listas cuando estén doradas y las verduras estén suaves y caramelizada. ¡Disfrutar!

Las patatas están listas cuando estén doradas y las verduras estén suaves y caramelizada. ¡Disfrutar!

Ingredientes

20 Bebé papas rojas o blancas
2-3 dientes de ajo
Un puñado de perejil fresco
La mitad de una cebolla
1 grande o 2 jalapeños medianos
sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra
1 sartén grande
1 cuchillo afilado

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