Cómo cocinar sopa de puerro vegano cremoso de patata

Cómo cocinar vegano cremoso de patata puerro Sopa Receta
1
Limpiar y cortar cuatro puerros. Estos fueron recogidos desde el jardín de esta mañana. :)

Limpiar y cortar cuatro puerros. Estos fueron recogidos desde el jardín de esta mañana. :)

2
Limpie las cuatro papas rojas medianas.

Limpie las cuatro papas rojas medianas.

3
Dados en cubos de media pulgada.

Dados en cubos de media pulgada.

4
Añadir los puerros y papas a la olla eléctrica.

Añadir los puerros y papas a la olla eléctrica.

5
Vierta dos cucharadas de aceite de oliva.

Vierta dos cucharadas de aceite de oliva.

6
Añadir la sal marina, pimienta y laurel. (Mira que lindo esta botella de sal de mar es.)

Añadir la sal marina, pimienta y laurel. (Mira que lindo esta botella de sal de mar es.)

7
Añadir 32 onzas de caldo de verduras. Gire la olla eléctrica en baja durante cinco horas.

Añadir 32 onzas de caldo de verduras. Gire la olla eléctrica en baja durante cinco horas.

8

cinco horas más tarde ....

9
Agregue una taza de leche de soja, y tres cucharadas de harina en un bol pequeño.

Agregue una taza de leche de soja, y tres cucharadas de harina en un bol pequeño.

10
Batir hasta que la harina y la leche de soja se han mezclado.

Batir hasta que la harina y la leche de soja se han mezclado.

11
Vierta la sopa.

Vierta la sopa.

12
Revuelva para mezclar y cocinar por otros 30 minutos.

Revuelva para mezclar y cocinar por otros 30 minutos.

13
Picar dos cucharadas de perejil. Añadir este cuando hay sólo diez minutos para el final.

Picar dos cucharadas de perejil. Añadir este cuando hay sólo diez minutos para el final.

14
Agregue el perejil.

Agregue el perejil.

15
Servir en un plato hondo. Elegimos para servir la sopa en tazones de pan.

Servir en un plato hondo. Elegimos para servir la sopa en tazones de pan.

16
Lo que una comida perfecta para un acogedor, caer la noche!

Lo que una comida perfecta para un acogedor, caer la noche!

Ingredientes

4 papas rojas medianas
4 Puerros
2 Cucharadas Aceite de oliva
1 Pellizco Sal marina
1 Pellizco Pimienta
2 Cucharadas Perejil fresco
1 Hoja de laurel
1 Taza Leche de soja
3 Cucharadas Harina

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