Cómo cocinar 'Zuurkoolstoemp'

Cómo cocinar'Zuurkoolstoemp' Recipe
1
Cortar el tocino en tiras.

Cortar el tocino en tiras.

2
Pelar las cebollas y cortar en cubos.

Pelar las cebollas y cortar en cubos.

3
Freír el tocino en grasa de cerdo.

Freír el tocino en grasa de cerdo.

4
No prescindir de la grasa!

No prescindir de la grasa!

5
Cocine a fuego lento la cebolla en la misma sartén.

Cocine a fuego lento la cebolla en la misma sartén.

6
Piel y lavar las patatas. Hervir.

Piel y lavar las patatas. Hervir.

7
Cebollas en su camino.

Cebollas en su camino.

8
Cocine a fuego lento el kraut con una pequeña cantidad de agua. Sabor extra? Agregue un poco de bayas de enebro.

Cocine a fuego lento el kraut con una pequeña cantidad de agua. Sabor extra? Agregue un poco de bayas de enebro.

9
Las cebollas se hacen. Desglasar la sartén.

Las cebollas se hacen. Desglasar la sartén.

10
Ponga las tapas en las patatas y kraut.

Ponga las tapas en las patatas y kraut.

11
Cuando se hacen las patatas, prescindir de ebullición del agua. Agregue el kraut (con el agua hirviendo) y el tocino y la cebolla. Sazone con p & s.

Cuando se hacen las patatas, prescindir de ebullición del agua. Agregue el kraut (con el agua hirviendo) y el tocino y la cebolla. Sazone con ps.

12
Hacer un puré.

Hacer un puré.

13
¡Listo! Este plato es mejor cuando se deja enfriar y recalentar en el horno. El sabor es mejor al día siguiente.

¡Listo! Este plato es mejor cuando se deja enfriar y recalentar en el horno. El sabor es mejor al día siguiente.

Ingredientes

2 kilogramos Papa
3 Cebolla
300 Gramos Tocino ahumado
500 Gramos Chucrut
Pimienta y sal
Grasa de cerdo
3 bayas de enebro

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