Cómo cuire Des Artichauts

Cómo cuire Des Artichauts Receta
1
Enlevez le pied de l'artichaut (ou des artichauts si vous en avez plusieurs). Lavez vos artichauts en les passant sous l'eau.

Enlevez le pied de l'artichaut (ou des artichauts si vous avez en plusieurs). Lavez vos artichauts en passant les sous l'eau.

2
Vous avez 2 opciones pour la cuisson: a la cazuela ou à la minute cocote.

Vous avez 2 opciones pour la cuisson: a la cazuela ou à la minute cocote.

3
À la cazuela: dans un volumen de gran d'eau froide salée, placez les artichauts tête retournée (pas comme sur la photo) et couvrir. Portez à ébullition, réduire le feu, et laissez cuire 25 min.

À la cazuela: dans un gran volumen d'eau salée froide, PlaceZ les artichauts tête retournée (pas comme sur la foto) et couvrir. Portez à ébullition, réduire le feu et laissez cuire 25 min.

4
En cocotte minutos: PlaceZ le (s) artichaut (s) dans un minuto cocotte, couvre-les d'eau et salez. Faites cuire 10 minutes après rotation de la soupape.

En cocotte minutos: PlaceZ le (s) artichaut (s) dans un minuto cocotte, couvre-les d'eau et Salez. Faites cuire 10 minutos après la rotación de la soupape.

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Ingredientes

artichauts
eau
sel

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