Cómo Cortar y Pelar un Pomelo
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¿Qué se sabe a ?: es en algún punto intermedio entre una mandarina y un pomelo. Pomelo es ligeramente amargo, pero no tan intensa como un pomelo. También es muy jugosa.
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Comience con su pomelo.
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Como con la mayoría de frutas, lave el exterior también.
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Cortar la parte superior del pomelo en primera. Alrededor de la mitad de una pulgada, la piel es muy gruesa.
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Como tan.
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Ejecute su cuchillo en forma de cruz de la cima, sólo lo suficiente para cortar a través de la piel gruesa. Ejecute el cuchillo por los lados, pero no cortar la fruta!
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Desde lo alto, deslizarse fácilmente el dedo pulgar entre la piel y la carne de la fruta y la cáscara de abajo.
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Continúe por todos lados hasta que se parece a esto. Luego quitar fácilmente la cáscara. Ahora viene la parte difícil.
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La "carne" del pomelo es bastante firme en comparación con una naranja o de pomelo, pero una membrana gruesa (médula) separa las rebanadas. La médula es bastante amargo y elástica, por lo que necesita para quitarla.
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Cortar el pomelo por la mitad.
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Pelar los segmentos entre la médula.
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Ejemplo de una rebanada eliminado. Su forma de trabajo alrededor para eliminar la médula para revelar la "carne" de la fruta.
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Una rebanada de que está listo para comer.
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Repita con el resto de las rebanadas.
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¡Disfrutar! Coma inmediato, tirar en la parte superior de una ensalada o encontrar otras maneras de utilizar esta fruta única.
Ingredientes
1 | Pomelo |
Cuchillo (duh) |