Cómo hacer "Pico De Gallo" Salsa
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Juega un poco con las cantidades en función de sus propios gustos.
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Picar los tomates, chiles, cebolla y cilantro finamente. Siéntase libre también cortar los tallos de cilantro, ya que suponen un montón de sabor. Puede deseed los chiles si quieres, yo personalmente no me molesto.
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SUGERENCIA: Comience por cortar los tomates para determinar la cantidad de salsa que va a terminar con y cuánto cebolla, chiles y cilantro que necesitará. Recomiendo encarecidamente añadir un montón de cilantro.
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Mezclar todos los ingredientes y agregar una buena pizca de sal y unas gotas de limón, que no desea que la cal para dominar a sólo unas gotas para afilar los sabores.
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IMPORTANTE: dejar que el resto de la salsa durante al menos 20 minutos para permitir que los sabores se desarrollan y luego comprobar para sazonar nuevo.
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Disfruta con chips de maíz, tacos, quesadillas, tostadas ... Lo que sea.
Ingredientes
| 2 | Tomates |
| ½ | Cebolla |
| 2 | Jalapeño o serrano chile |
| 1 | Manojo Cilantro (Cilantro) |
| ¼ | Lima |
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