Cómo hacer una ensalada "tocino y del huevo"

Como hacer un
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Ensalada Nicoise tradicional puede incluir tomates, judías verdes, atún, anchoas, lechuga, huevos duros, aceitunas, patatas u otras verduras cocidas, rematado con una vinagreta.

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Mi versión es más simple y más rápido. Entonces deja's begin! Cook 2 pieces of bacon per person. Don't eat bacon? No worries. It's just to give some crispy texture to the mix. You can use croutons or nuts or seeds.

Mi versión es más sencillo Más rápido. Así que vamos a empezar! Cocine 2 piezas de tocino por persona. No coma el tocino? No te preocupes. Es sólo para dar un poco de textura crujiente a la mezcla. Puede usar trocitos de pan o frutos secos o semillas.

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Lávese las ensaladas verdes.

Lávese las ensaladas verdes.

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Pat seco y poner en un plato.

Pat seco y poner en un plato.

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Cuando el tocino esté crujiente, escurrir y entonces ....

Cuando el tocino esté crujiente, escurrir y entonces ....

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Picar en trozos ...

Picar en trozos ...

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Así que ellos son así.

Así que ellos son así.

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Espolvorear los trozos de tocino sobre la lechuga.

Espolvorear los trozos de tocino sobre la lechuga.

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Ponga un poco de mantequilla en una sartén pequeña.

Ponga un poco de mantequilla en una sartén pequeña.

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Caída en el huevo y freír al gusto. Lo ideal sería que la yema debe ser suave. usted'll see why in a minute.

Caída en el huevo y freír al gusto. Lo ideal sería que la yema debe ser suave. Usted verá por qué en un minuto.

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Mientras que el huevo se cocina, rociar un poco de vinagreta sobre la ensalada.

Mientras que el huevo se cocina, rociar un poco de vinagreta sobre la ensalada.

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Mezcle por lo que todo la ensalada se recubre suavemente con la vinagreta y los trocitos de tocino se mezclan en.

Mezcle por lo que todo la ensalada se recubre suavemente con la vinagreta y los trocitos de tocino se mezclan en.

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Cuando se cocina el huevo, deslice a la derecha en la parte superior de la ensalada.

Cuando se cocina el huevo, deslice a la derecha en la parte superior de la ensalada.

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Añadir sal y pimienta recién molida.

Añadir sal y pimienta recién molida.

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Voila! Lo sé, podría parecer extraño, pero confía en mí, el sabor de la yema de huevo caliente con la lechuga, vinagreta y tocino es realmente increíble! Una explosión de sabores y texturas en la boca! ¡Disfrutar!

Voila! Lo sé, podría parecer extraño, pero confía en mí, el sabor de la yema de huevo caliente con la lechuga, vinagreta y tocino es realmente increíble! Una explosión de sabores y texturas en la boca! ¡Disfrutar!

Ingredientes

1 Huevo
2 Tocino
Lechuga
Vinagreta
Sal al gusto
Pimienta al gusto

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