Cómo hacer un pollo parmesano Pan
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Ingredientes
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Vamos a empezar. Tome las rebanadas de pan y quitar los extremos
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Desmenuzar el pan en un tazón
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Ahora vamos a humedecer el pan un poco. Añadir la leche
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También puede utilizar 1/2 taza de migas de pan secas en lugar de la fresca que he usado. Omita la leche si se utiliza migas de pan secas y seguir la receta como se indica
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El huevo
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La cebolla rallada
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El queso parmesano
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El orégano
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El tomillo
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El perejil
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La pimienta molida
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Mezclar bien esto
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Por último la sal.
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Añadir la mezcla de huevo y pan a la carne picada de pollo
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Mezclar en bien, pero no sobre mezclar con las manos. Usted no quiere un pastel de carne dura
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Ahora toma el molde para pan y rocíe un poco de aceite en el interior.
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Vierta la mezcla de pastel de carne en el interior
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En la parte superior del pastel de carne de pollo añadir la salsa marinara.
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Póngalo en un horno precalentado a 350F grados y cocinar por 1 hora o hasta que la temperatura interna del pastel de carne llega a 165F
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Una hora ha pasado ahora es el momento para que el queso mozzarella. Extienda el queso por toda la parte superior del pastel de carne. Poner de nuevo en el horno durante 10 minutos o hasta que se derrita
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Oh Dios mira todo lo empalagoso queso. Deje que el pastel de carne reposar durante 5-7 minutos para facilitar el corte.
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Corta y disfrutar con su pasta de elección. Si usted tiene marinara adicional vierta un poco sobre el pastel de carne. Estoy seguro de que no te decepcionará.
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Adaptado de: mis escapadas de cocina.
Ingredientes
| 1 | Libras Pollo Ground |
| 1 | Huevo grande |
| ½ | Copas Pan rallado fresco casi rancio (3 rebanadas) |
| 2½ | Cucharadas Leche entera |
| ½ | Copas Queso parmesano rallado |
| ½ | Copas Salsa marinara |
| ½ | Copas Queso mozzarella, rallado |
| ½ | Cucharillas Polvo de ajo |
| ½ | Rallado Cebolla |
| ½ | Cucharillas Albahaca seca |
| ¼ | Cucharillas Tomillo seco |
| ½ | Cucharillas Orégano seco |
| 1 | Cucharada Perejil seco |
| ¼ | Cucharillas Pimienta negra |
| ½ | Cucharillas Sal de mesa |
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