Cómo hacer un Mousse de Chocolate

Cómo hacer un Mousse de Chocolate Receta
1
Derretir el chocolate negro en la parte superior de agua hirviendo. Asegúrese de que el agua doesn't touch the bowl.

Derretir el chocolate negro en la parte superior de agua hirviendo. Asegúrese de que el agua no toca el tazón.

2
Romper los huevos y el azúcar en un tazón grande. Batir durante 5 minutos o hasta que esté pálida y doble su volumen.

Romper los huevos y el azúcar en un tazón grande. Batir durante 5 minutos o hasta que esté pálida y doble su volumen.

3
Dobla el chocolate y el cacao en polvo a la mezcla de huevo y azúcar.

Dobla el chocolate y el cacao en polvo a la mezcla de huevo y azúcar.

4
Batir la crema hasta el maquillaje espeso asegúrese de no más de ritmo.

Batir la crema hasta el maquillaje espeso asegúrese de no más de ritmo.

5
Dobla la crema en la mezcla.

Dobla la crema en la mezcla.

6
Cuchara para servir copas y enfriar en la nevera durante al menos 1 hora.

Cuchara para servir copas y enfriar en la nevera durante al menos 1 hora.

Ingredientes

300 Gramos Chocolate negro
3 Huevos
¼Copas Azúcar glas
1 Cucharada Polvo de cacao
300 Mililitros Crema espesa
2 Gran tazón
1 Recipiente metálico Pequeño
1 Cacerola pequeña
1 Cuchara grande
1 Cucharita
1 Batidores eléctricos

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