Cómo hacer una salsa deliciosa del limón por Pasta

Cómo hacer una salsa deliciosa del limón por Receta Pasta
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Esta es la isla de Capri, frente a la costa del sur de Italia, donde nos preguntábamos en un pequeño agujero en el restaurante de la pared que servía el más increíble salsa de I've ever tasted! It was made with lemons...

Esta es la isla de Capri, frente a la costa del sur de Italia, donde nos preguntábamos en un pequeño agujero en el restaurante de la pared que sirve la salsa más increíble que he probado jamás! Fue hecho con limones ...

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... así que pasé muchos meses tratando de replicar que la salsa hasta que mis numerosos experimentos dieron lugar a esta receta. Aquí es para usted! ¡Disfrutar!

...así que pasé muchos meses tratando de replicar que la salsa hasta que mis numerosos experimentos dieron lugar a esta receta. Aquí es para usted! ¡Disfrutar!

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Reúna sus ingredientes (ver la lista completa en virtud de Suministros).

Reúna sus ingredientes (ver la lista completa en virtud de Suministros).

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Exprimir los limones frescos para hacer jugo de limón 1/2 taza.

Exprimir los limones frescos para hacer jugo de limón 1/2 taza.

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Ponga el agua salada a hervir.

Ponga el agua salada a hervir.

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Limón Rallar de ralladura de limón (1 cucharada).

Limón Rallar de ralladura de limón (1 cucharada).

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Ahora ponemos todo junto - 2/3 c. queso rallado, 2/3 c. el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta ...

Ahora ponemos todo junto - 2/3 c. queso rallado, 2/3 c. el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta ...

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Cuando el agua hierva, añadir la pasta y cocine hasta que esté hecho.

Cuando el agua hierva, añadir la pasta y cocine hasta que esté hecho.

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También puedes añadir el ajo en polvo a la mezcla - agregue 1 cucharadita. o incluso más si're a garlic lover!

También puedes añadir el ajo en polvo a la mezcla - agregue 1 cucharadita. o incluso más si eres un amante de ajo!

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Escurrir la pasta.

Escurrir la pasta.

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Inmediatamente añadir la salsa de limón a la pasta cocida caliente. Cubra con la ralladura de limón y pimienta si se quiere, recién molida. Servir inmediatamente. Elegante y delicioso! Y tan fácil de hacer! Buon appetito!

Inmediatamente añadir la salsa de limón a la pasta cocida caliente. Cubra con la ralladura de limón y pimienta si se quiere, recién molida. Servir inmediatamente. Elegante y delicioso! Y tan fácil de hacer! Buon appetito!

Ingredientes

2/3 taza de aceite de oliva
2/3 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de jugo de limón fresco (de unos 2-3 limones)
3/4 cucharadita de sal (además de más al gusto)
1/2 cucharadita de pimienta negro (además de más al gusto)
1 libra de pasta (fideos de huevo o el trabajo fettuccine mejor)
1 cucharada de cáscara de limón rallada
Ajo fresco o ajo en polvo (al gusto)
Opcional: albahaca fresca picada para decorar

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