Cómo hacer un 'Doffin'

Como hacer un'Doffin' Recipe
1
Engrase un molde para muffins 12 hoyos con mantequilla

Engrase un molde para muffins 12 hoyos con mantequilla

2
Precalentar el horno a 190 grados (170 grados ventilador asistido)

Precalentar el horno a 190 grados (170 grados ventilador asistido)

3
Mida 85mls de aceite de girasol

Mida 85mls de aceite de girasol

4
Mida 125mls de leche

Mida 125mls de leche

5
Añadir el aceite y la leche y batir en un huevo

Añadir el aceite y la leche y batir en un huevo

6
Medir 200 g de harina con levadura auto y luego combinar con 100 g de azúcar en polvo.

Medir 200 g de harina con levadura auto y luego combinar con 100 g de azúcar en polvo.

7
Añadir estropeaban líquidos a la harina y el azúcar y mezclar hasta que se incorporen.

Añadir estropeaban líquidos a la harina y el azúcar y mezclar hasta que se incorporen.

8
Usted don't want to mix too much or the dough will be too tough . You should expect some lumps .

Usted no quiere mezclar demasiado o la masa será demasiado difícil. Usted debe esperar algunos grumos.

9
Rellena los casos con una cucharada y media de la masa dejando un poco de la mezcla en el recipiente.

Rellena los casos con una cucharada y media de la masa dejando un poco de la mezcla en el recipiente.

10
Luego sacar una cucharadita de mermelada sin semilla en medio de la masa.

Luego sacar una cucharadita de mermelada sin semilla en medio de la masa.

11
Luego cubra las doffins con el resto de la mezcla (si hay una falta de mezcla sólo asegúrese de cubrir el atasco.

Luego cubra las doffins con el resto de la mezcla (si hay una falta de mezcla sólo asegúrese de cubrir el atasco.

12
Coloque en el horno durante 25 minutos de cheques en el punto medio. Cuando se hacen deben ser dorados ligeramente y elástico en la parte superior.

Coloque en el horno durante 25 minutos de cheques en el punto medio. Cuando se hacen deben ser dorados ligeramente y elástico en la parte superior.

13
Prepare el azúcar granulada y la mantequilla derretida para el recubrimiento.

Prepare el azúcar granulada y la mantequilla derretida para el recubrimiento.

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Tan pronto como los doffins salen del horno, utilice un cepillo para cubrir con la mantequilla derretida y rodar en el azúcar.

Tan pronto como los doffins salen del horno, utilice un cepillo para cubrir con la mantequilla derretida y rodar en el azúcar.

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Los resultados finales se doffins azucaradas cálidos

Los resultados finales se doffins azucaradas cálidos

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Hornear feliz por favor no dude en hacer cualquier pregunta que pueda tener sobre la receta :)

Ingredientes

85 Mililitros Aceite de girasol
1 Huevo
125 Mililitros Leche
¼Cucharillas Extracto de vainilla
200 Gramos Harina de auto elevación
100 Gramos Azúcar glas
12 Cucharillas Mermelada Seedless
75 Gramos Manteca derretida
100 Gramos Azúcar granulada

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