Cómo hacer un deliciosos casera Lasaña
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Algunos de los ingredientes
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Freír los extras. Elijo berenjena .....
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...Pimientos y champiñones rojos dulces
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Coloque en un plato y dejar de lado para más tarde
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Pelar nuestros tomates sobre un tazón para que coge todo el jugo
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Dados sus cebollas
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Después de freír las verduras añadir la cebolla y el ajo machacado a la sartén (tanto ajo como te gusta)
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Añade tu carne picada, cubos 2 oxo / acciones y lo hierbas y especias que le guste. Estoy añadiendo negro pimienta, el orégano y el comino.
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Agregar los tomates picados en una sartén aparte
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Añadir a la carne picada y cebolla
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Siguiente la salsa de queso
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Derretir 3 cucharadas grandes de mantequilla en una sartén. Siguiente retirar del fuego y añadir dos cucharadas grandes de harina y pimienta
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Mezclar hasta formar una pasta
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A continuación, tomar de nuevo a fuego lento y añadir lentamente 1,5 tazas de leche mientras batiendo la mezcla juntos. Por último añadir 2 cucharadas grandes de queso para untar y una taza de queso cheddar rallado.
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Mantenga el fuego lento y revuelva hasta que toda la mezcla se haya derretido juntos. Si la mezcla es demasiado espesa añadir un poco más de leche.
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Y todo está listo :)
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Lleve a su plato y las hojas de pasta
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Primero se debe agregar una capa de la carne picada. Acerca de 1 cm de espesor
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Siguiente agregar sus hojas. Corté mía con tijeras de cocina para adaptarse
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Añadir otra capa de la carne picada y ....
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Agregue un poco de sus verduras elegidas
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Siguiente un poco de salsa de queso
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Repita Otra capa de láminas de pasta con carne picada y más verduras
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Algunos más salsa de queso y capas de repetición. Usé 4 capas antes de mi último paso ....
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Añadir el resto de la salsa de queso y repartir. Si la salsa se haya espesado en la sartén simplemente calentar antes de hacer este paso.
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Aquí puede añadir cualquier coberturas adicionales como: * queso rallado * nachos desmenuzado y queso cheddar rallado para un topping crujiente * Pepperoni (realmente sabrosos en la parte superior) * verduras
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También puede dejar la llanura superando. Mi marido prefiere esto, así que estoy dejando en claro hoy. Pepperoni, picado de jalapeño y queso cheddar rallado es mi relleno favorito, aunque! -)
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Como no añadir un complemento que se ve un poco seco. Sin embargo las apariencias engañan :)
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¡Disfrutar!
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¡Delicioso!
Ingredientes
500 g de cordero o carne picada |
8 tomates maduros |
1 cebolla grande |
Hojas de pasta de lasaña |
Dientes de ajo |
Para la salsa: |
1 1/2 taza de leche |
2 cucharadas grandes de harina |
2 cucharadas grandes de queso para untar |
3 cucharadas grandes de mantequilla o margarina |
1 taza de queso cheddar rallado fuerte |
Sal y pimienta |
Comino |
2 x stock cube |
Extras de su elección por ejemplo |
Berenjena |
Pimientos |
Nachos |
Champiñones |
Queso cheddar rallado |