Cómo hacer Aaloo Matar Ki Sabzi

Cómo hacer Aaloo Matar Ki Sabzi Receta
1
Ingredientes: sal, azúcar, tomates, cilantro, jengibre, cúrcuma en polvo, polvo de cilantro-comino, aceite de canola / ghee, pimentón, masala Kashmiri / Garam, guisantes y zanahorias congeladas

Ingredientes: sal, azúcar, tomates, cilantro, jengibre, cúrcuma en polvo, polvo de cilantro-comino, aceite de canola / ghee, pimentón, masala Kashmiri / Garam, guisantes y zanahorias congeladas

2

Hierva las papas en una olla a presión (5 silbidos)

3
También puede microondas las patatas durante 5 minutos en su lugar

También puede microondas las patatas durante 5 minutos en su lugar

4
Hervir los tomates en un recipiente

Hervir los tomates en un recipiente

5
Pelar y cortar las papas en cubos, una vez que estén suaves medio

Pelar y cortar las papas en cubos, una vez que estén suaves medio

6
Cuando la capa superior de los tomates comienza a despegar el suministro de gas a su vez y la cáscara de la capa superior

Cuando la capa superior de los tomates comienza a despegar el suministro de gas a su vez y la cáscara de la capa superior

7
Ponga todos los tomates y el jengibre picado en el molino

Ponga todos los tomates y el jengibre picado en el molino

8
Puré los tomates

Puré los tomates

9
En un recipiente de cocción agregar el aceite, una vez que el petróleo es semillas de comino calientes complemento, pimentón, cilantro en polvo, comino, Kashmiri Masala, polvo de cúrcuma

En un recipiente de cocción agregar el aceite, una vez que el petróleo es semillas de comino calientes complemento, pimentón, cilantro en polvo, comino, Kashmiri Masala, polvo de cúrcuma

10
Deje todo el masala's (spices) cook for 2 mins, then add puréed tomato and ginger paste and all of it cook for a few minutes

Que todos los de la masala (especias) cocinar por 2 minutos, a continuación, añadir el tomate en puré y pasta de jengibre y todo ello cocinar por unos minutos

11
Añadir los guisantes zanahorias y papas congeladas a la salsa, mantener la mezcla, añada sal al gusto y una pizca de azúcar si

Añadir los guisantes zanahorias y papas congeladas a la salsa, mantener la mezcla, añada sal al gusto y una pizca de azúcar si

12
Si quieres un poco de sabor cosita a su salsa se puede añadir un poco de jugo de limón, así

Si quieres un poco de sabor cosita a su salsa se puede añadir un poco de jugo de limón, así

13
Adorne con cilantro picado y servir

Adorne con cilantro picado y servir

Ingredientes

5 Papa de tamaño mediano
3 Tomate
½Pinches La cúrcuma en polvo
½Cucharillas Semillas de comino
1 Cucharilla Masala de Cachemira o garam masala (no es necesario)
½Cucharillas Paprika
½Cucharillas Sal al gusto
Una pizca de azúcar
½Cucharillas Comino y cilantro en polvo
½Cucharillas El jengibre picada
Guisantes congelados y zanahorias
Aceite de colza

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